Die Flying Goose Sriracha Schwarzer Pfeffer 200 ml kombiniert die feurige Schärfe der klassischen Sriracha mit der aromatischen Würze von schwarzem Pfeffer. Diese harmonische Fusion sorgt für ein intensives, leicht scharfes Geschmackserlebnis mit charaktervollem Tiefgang.
Ideal für alle, die ihre Gerichte mit einer pikanten, würzig-pfeffrigen Note veredeln möchten – ob zu asiatischen Speisen, Fleisch, Gemüse oder als raffinierter Dip und Topping.
Zutaten:
Chilischoten 61 %, Zucker, Salz, Knoblauch, Säureregulatoren: E260, E330, schwarzer Pfeffer 1,5 %, Wasser, Geschmacksverstärker: E621, Schwarzer-Pfeffer-Aroma, Stabilisator: E415, Konservierungsstoff: E202.
Allergenliste:
Kann Spuren von SOJABOHNEN und SENF enthalten.
Lagerung:
Trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 8 Wochen verbrauchen.
Anwendungsbeispiele:
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Zum Verfeinern asiatischer Gerichte und Wok-Speisen
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Als pikantes Topping für Fleisch, Burger oder Bowls
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Ideal für Dips, Marinaden und Grillsoßen
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Perfekt zum Würzen von Nudeln, Reis oder Gemüse
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Für extra Schärfe in Dressings und Sandwiches
Rezepte:
Rezept 1 – Schnell (5 Minuten | leicht): Scharfer Dip mit Sriracha & Pfeffer
Zutaten:
2 EL Flying Goose Sriracha Schwarzer Pfeffer, 3 EL Crème fraîche, 1 TL Limettensaft.
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, kurz ziehen lassen und zu Nachos, Gemüsesticks oder Fleisch servieren.
Tipp:
Mit gehacktem Schnittlauch oder Koriander verfeinern für zusätzliche Frische.
Rezept 2 – Alltag (15 Minuten | mittel): Sriracha-Pfeffer-Nudelpfanne
Zutaten:
200 g Eiernudeln, 1 EL Flying Goose Sriracha Schwarzer Pfeffer, 1 Paprika, 1 Karotte, 1 EL Sojasauce, 1 TL Sesamöl.
Zubereitung:
Nudeln kochen, abgießen. Gemüse in Sesamöl anbraten, Nudeln zufügen, mit Sriracha und Sojasauce würzen und gut durchschwenken.
Tipp:
Mit Sesamsamen bestreuen – verleiht eine feine Textur und optische Frische.
Rezept 3 – Besonderer Anlass (30 Minuten | anspruchsvoll): Black Pepper Chicken Bowl
Zutaten:
300 g Hähnchenbrust, 2 TL Flying Goose Sriracha Schwarzer Pfeffer, 1 EL Sojasauce, 1 TL Honig, 1 TL Reisessig, 1 TL Sesamöl, Basmatireis, Frühlingszwiebeln.
Zubereitung:
Hähnchen in Stücke schneiden, in der Sauce marinieren. In der Pfanne anbraten, mit Reis und Frühlingszwiebeln servieren.
Tipp:
Mit einem Spritzer Limettensaft verfeinern – das hebt die Schärfe angenehm hervor.
