Aromax
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Aromax Currypaste, gelb 12x50g

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  • Aromatische gelbe Currypaste für authentische Currys
  • Perfekt für Currys, Suppen und Saucen
  • Scharf und würzig mit mildem Geschmack
  • Vielseitig verwendbar für Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Einfach zu verwenden für schnelle Mahlzeiten
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Aromax Currypaste, gelb 12x50g

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  • Aromatische gelbe Currypaste für authentische Currys
  • Perfekt für Currys, Suppen und Saucen
  • Scharf und würzig mit mildem Geschmack
  • Vielseitig verwendbar für Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Einfach zu verwenden für schnelle Mahlzeiten

Beschreibung & Zutaten

Die Aromax Currypaste Gelb 50 g bringt den authentischen Geschmack Südostasiens direkt in Ihre Küche. Mit Knoblauch, Zitronengras, Galgant, Chili und Kurkuma sorgt sie für eine ausgewogene, aromatische Würze und die typisch goldgelbe Farbe klassischer Thai-Gerichte. Bereits kleine Mengen reichen aus, um Speisen Tiefe, Wärme und exotisches Flair zu verleihen.

Produktbeschreibung

Die gelbe Currypaste von Aromax ist fein abgestimmt und vielseitig einsetzbar. Sie eignet sich ideal für traditionelle Thai-Currys mit Fleisch, Fisch oder Tofu, für cremige Kokossuppen sowie für aromatische Wok- und Pfannengerichte. Die Paste lässt sich leicht dosieren, verbindet sich schnell mit Flüssigkeiten und liefert zuverlässig intensiven Geschmack – perfekt für Alltag und kreative Asia-Küche.

Zutaten

Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, Salz, vollständig raffiniertes SOJAÖL, Galgant, Chili (5 %), Koriandersamen, Kurkuma, Kreuzkümmel, Zimt, Nelken, Fenchel

Allergenliste

Kann Spuren von ERDNÜSSEN und SOJA enthalten.

Anwendung & Vorteile

  • Direkt in Pfanne oder Wok anrösten

  • Lässt sich ideal mit Kokosmilch kombinieren

  • Intensiver Geschmack ohne lange Kochzeit

  • Flexibel anpassbar in Schärfe und Würze

  • Authentisches Thai-Aroma für viele Gerichte

Pflege- & Aufbewahrungshinweise

  • Kühl und trocken lagern

  • Nach dem Öffnen gut verschließen

  • Zügig verbrauchen

Anwendungsbeispiele

  • Gelbes Thai-Curry mit Huhn

  • Kokossuppe mit Gemüse

  • Wokgemüse mit Currywürze

  • Curry-Reispfanne

  • Aromatische Sauce für Nudeln

Rezepte

1) Gelbes Thai-Curry mit Huhn
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: aromatisch, mild-würzig, rund

Zutaten:

  • Aromax Currypaste Gelb

  • Hähnchenbrust

  • Kokosmilch

  • Gemüse nach Wahl

Zubereitung:
Currypaste in etwas Öl kurz anrösten, bis sich die Aromen entfalten. Hähnchenstreifen zugeben und anbraten. Kokosmilch einrühren, Gemüse hinzufügen und alles sanft köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.

Tipp: Mit Limettensaft und frischem Koriander abrunden.

2) Vegetarisches gelbes Curry mit Tofu
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: cremig, würzig, ausgewogen

Zutaten:

  • Aromax Currypaste Gelb

  • Tofu

  • Kokosmilch

  • Karotten und Brokkoli

Zubereitung:
Currypaste anrösten, Tofuwürfel kurz anbraten. Kokosmilch und Gemüse zugeben und bei mittlerer Hitze garen. Abschmecken und servieren.

Tipp: Geröstete Erdnüsse sorgen für zusätzlichen Biss.

3) Gelbe Kokossuppe
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: mild, exotisch, cremig

Zutaten:

  • Aromax Currypaste Gelb

  • Kokosmilch

  • Gemüsebrühe

  • Pilze

Zubereitung:
Currypaste kurz anrösten, mit Kokosmilch und Brühe aufgießen. Pilze zugeben und einige Minuten köcheln lassen, bis sich die Aromen verbinden.

Tipp: Mit einem Spritzer Zitronensaft Frische erzeugen.

Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 751 kJ
  • Energie [kcal] 180 kcal
  • Fett 8,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
  • Kohlenhydrate 21 g
  • davon Zucker 7,1 g
  • Eiweiß 3,5 g
  • Salz 11,9 g
  • Ballaststoffe 0 g

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