TRS
TRS Wholesale Ltd.

TRS Fenchelsamen 100g

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  • Hochwertige Fenschelsamen für intensiven Geschmack
  • Sowohl in der würzigen als auch süßen Küche einsetzbar
  • Perfekt für indische, mediterrane Küche
  • Vielseitig einsetzbar: Für Gewürzmischungen und Marinaden
  • Ideal für die Zubereitung von Tees, Currys und Backwaren
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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TRS Fenchelsamen 100g

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  • Hochwertige Fenschelsamen für intensiven Geschmack
  • Sowohl in der würzigen als auch süßen Küche einsetzbar
  • Perfekt für indische, mediterrane Küche
  • Vielseitig einsetzbar: Für Gewürzmischungen und Marinaden
  • Ideal für die Zubereitung von Tees, Currys und Backwaren

Beschreibung & Zutaten

Die TRS Fenchelsamen 100 g sind ein klassisches Gewürz mit süßlich-aromatischem Geschmack und einer leicht anisartigen Note. Sie werden weltweit geschätzt und sind fester Bestandteil der orientalischen, indischen und europäischen Küche. Ob im Ganzen mitgekocht oder grob zerkleinert – Fenchelsamen verleihen Currys, Fisch- und Fleischgerichten, Saucen sowie Backwaren eine feine, charakteristische Würze. Auch als Grundlage für aromatischen Fencheltee sind sie beliebt.

Produktbeschreibung

Die TRS Fenchelsamen bestehen zu 100 % aus naturbelassenen, getrockneten Samen. Ihr mild-süßliches Aroma harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel oder Kardamom. Durch kurzes Anrösten wird das volle Geschmacksprofil intensiviert. Fenchelsamen können ganz mitgekocht, zerstoßen oder gemahlen verwendet werden. Die 100-g-Packung eignet sich ideal für regelmäßige Anwendung in einer vielseitigen Gewürzküche.

Zutaten

100 % Fenchelsamen

Allergenliste

Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSEN, NÜSSEN, SESAMSAMEN, GLUTENHALTIGEN CEREALIEN, MILCH, SELLERIE, SOJA, SENF, SULFITEN

Anwendung & Vorteile

  • Verleiht Speisen eine feine Süße

  • Ideal zum Mitkochen oder Zerstoßen

  • Harmoniert mit orientalischen Gewürzen

  • Vielseitig für süße und herzhafte Gerichte

  • Unverzichtbar für authentische Rezepturen

Pflege- & Zubereitungshinweise

  • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

  • Vor Verwendung kurz trocken anrösten

  • Ganze Samen mitkochen und vor dem Servieren entfernen

  • Nach Gebrauch gut verschließen

Anwendungsbeispiele

  • Fenchelsamen im Gemüse-Curry

  • Würzige Fischpfanne

  • Fencheltee

  • Brotgewürz

  • Aromatisierung von Saucen

Rezepte

Rezept 1 – Indisches Gemüse-Curry mit Fenchel

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:
TRS Fenchelsamen · Kartoffeln · Karotten · Kokosmilch · Kreuzkümmel · Zwiebel

Zubereitung:
Fenchelsamen in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten, bis sie duften. Zwiebeln anbraten, Gewürze hinzufügen und kurz mitrösten. Gemüse zugeben, mit Kokosmilch aufgießen und 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist.

Tipp: Mit Basmatireis servieren.

Rezept 2 – Gebratener Fisch mit Fenchelkruste

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
TRS Fenchelsamen · Fischfilet · Zitronensaft · Öl · Salz

Zubereitung:
Fenchelsamen grob zerstoßen. Fisch mit Zitronensaft beträufeln und mit den Samen bestreuen. In heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.

Tipp: Mit frischem Salat servieren.

Rezept 3 – Fencheltee

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
TRS Fenchelsamen · Wasser

Zubereitung:
Einen Teelöffel Fenchelsamen leicht zerstoßen und mit heißem Wasser übergießen. 5–10 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.

Tipp: Nach Wunsch mit Honig süßen.

Hersteller:
TRS Wholesale Ltd., Croxley Park, WD18 8AS Watford


Herstellungsland:
United Kingdom

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 1444 kJ
  • Energie [kcal] 345 kcal
  • Fett 14,87 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,48 g
  • Kohlenhydrate 52,29 g
  • davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 15,8 g
  • Salz 0,48 g
  • Ballaststoffe 39,8 g

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