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TRS Wholesale Ltd.

TRS Garam Masala – Indische Würzmischung für authentischen Geschmack (400g)

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  • Authentische indische Gewürzmischung von TRS
  • Ideal für Fleisch-, Fisch-, Reis- und Gemüsegerichte
  • Vielseitig einsetzbar – zum Anbraten & Abschmecken
  • Mit intensiven, aromatischen Zutaten wie Kreuzkümmel & Kardamom
  • Perfekt kombinierbar mit Basmatireis, Chapati oder Papadam
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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TRS Garam Masala – Indische Würzmischung für authentischen Geschmack (400g)

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  • Authentische indische Gewürzmischung von TRS
  • Ideal für Fleisch-, Fisch-, Reis- und Gemüsegerichte
  • Vielseitig einsetzbar – zum Anbraten & Abschmecken
  • Mit intensiven, aromatischen Zutaten wie Kreuzkümmel & Kardamom
  • Perfekt kombinierbar mit Basmatireis, Chapati oder Papadam

Beschreibung & Zutaten

Das TRS Garam Masala – Indische Würzmischung 400 g ist eine fein abgestimmte Komposition traditioneller indischer Gewürze. Mit Zutaten wie Koriander, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, Pfeffer, Nelken, Anis und Kardamom verleiht es Gerichten Tiefe, Wärme und eine unverwechselbare Aromatik. Ob für Fleisch, Fisch, Reis, Gemüse oder Hülsenfrüchte – Garam Masala ist vielseitig einsetzbar und rundet Speisen perfekt ab. Besonders aromatisch wirkt es, wenn es kurz im heißen Öl angeröstet oder am Ende der Kochzeit zum Abschmecken hinzugefügt wird. Damit ist es die ideale Gewürzbasis für Currygerichte, Pfannengerichte, Marinaden und Schmorgerichte.

Zutaten: Koriandersamenpulver, Kreuzkümmel, Zimt, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Fenchelsamenpulver, Nelken, Anis, Muskat, grüner Kardamom.

Allergene: Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen NÜSSEN, SESAMSAMEN, GLUTENHALTIGEN CEREALIEN, MILCH, SELLERIE, SOJA, SENF und SULFITEN enthalten.

Anwendungsbeispiele:

  1. Gemüsepfannen mit einer warm-würzigen Note verfeinern.

  2. Fleischgerichte wie Hähnchen oder Lamm aromatisieren.

  3. Reisgerichte oder Biryani abschmecken.

  4. Linsencurrys (Dal) mit aromatischer Tiefe versehen.

  5. In Marinaden für Fisch oder Fleisch verwenden.

Rezept 1 – Schnelle Gemüsepfanne mit Garam Masala

  • Zubereitungszeit: 10 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: leicht

  • Zubereitung:

  1. Zucchini und Paprika in Stücke schneiden, in Öl anbraten.

  2. 1 TL TRS Garam Masala hinzufügen und kurz mitrösten.

  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.
    Tipp: Passt ideal zu Reis oder Fladenbrot.

Rezept 2 – Indisches Linsencurry (Dal)

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  • Zubereitung:

  1. 200 g rote Linsen waschen und mit Wasser aufsetzen.

  2. Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in Öl anbraten.

  3. 2 TL TRS Garam Masala zugeben und kurz rösten.

  4. Linsen hinzufügen und 20 Minuten köcheln lassen.

  5. Mit Salz und Koriandergrün abschmecken.
    Tipp: Mit Basmatireis oder Naan servieren.

Rezept 3 – Garam Masala Chicken in Joghurtmarinade

  • Zubereitungszeit: 45 Minuten + 1 Std. Marinierzeit

  • Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll

  • Zubereitung:

  1. 500 g Hähnchenstücke mit Joghurt, Zitronensaft und 2 TL TRS Garam Masala marinieren.

  2. 1 Stunde ziehen lassen.

  3. In einer Pfanne anbraten, mit Tomatensauce und etwas Sahne aufgießen.

  4. 20 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch gar ist.
    Tipp: Besonders gut mit Basmatireis oder Naan genießen.

Hersteller:
TRS Wholesale Ltd., Croxley Park, WD18 8AS Watford


Herstellungsland:
United Kingdom

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 2199 kJ
  • Energie [kcal] 525 kcal
  • Fett 17,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,97 g
  • Kohlenhydrate 57,85 g
  • davon Zucker 1,38 g
  • Eiweiß 13,44 g
  • Salz 0,345 g
  • Ballaststoffe 41,58 g

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