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HAK

HAK Edamame Bohnen 150g

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  • Mild-nussiger Geschmack
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
  • Ideal als Snack, Beilage oder im Salat
  • Bereits vorgegart – sofort verzehrfertig
  • Kalt und warm genießbar
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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HAK Edamame Bohnen 150g

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3,09 €
Inhalt: 0,15 Kilogramm
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  • Mild-nussiger Geschmack
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
  • Ideal als Snack, Beilage oder im Salat
  • Bereits vorgegart – sofort verzehrfertig
  • Kalt und warm genießbar

Beschreibung & Zutaten

HAK Edamame Bohnen 150 g sind die ideale Wahl für alle, die Wert auf gesunde, pflanzliche Ernährung legen. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack eignen sie sich perfekt als proteinreicher Snack, als Beilage oder als Topping für asiatische Bowls und Salate. Die Bohnen sind bereits verzehrfertig und lassen sich sowohl kalt als auch warm genießen. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen, bieten sie eine gesunde Alternative für bewusste Genießer und runden viele Gerichte geschmacklich und optisch ab.

Zutaten:
Edamame Bohnen (SOJABOHNEN), Wasser, Festigungsmittel (Calciumchlorid), Meersalz.

Allergenhinweis:
Enthält: SOJABOHNEN.

Anwendungsbeispiele

  • Als gesunder Snack für zwischendurch

  • Als proteinreiches Topping für Salate oder Bowls

  • In asiatischen Wok-Gerichten oder Pfannen kombiniert mit Gemüse

  • Als Beilage zu Fleisch, Fisch oder Tofu

  • In Suppen oder Ramen als nährstoffreiche Einlage

Rezepte:

Rezept 1 – Asiatischer Edamame-Salat

  • Zubereitungszeit: 15 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Die Edamame Bohnen abtropfen lassen und kurz erwärmen oder kalt verwenden.

  2. Eine Karotte in feine Streifen schneiden und 2 Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.

  3. Alles in einer Schüssel vermengen und mit 1 EL Sesamöl, 2 EL Sojasauce und geröstetem Sesam abschmecken.

  4. Nach Belieben mit Koriander garnieren und servieren.

Tipp: Lässt sich ideal als Meal-Prep vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren.

Rezept 2 – Würzige Edamame-Pfanne

  • Zubereitungszeit: 15 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Eine Knoblauchzehe schälen und fein hacken.

  2. In einer Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten.

  3. Edamame Bohnen hinzufügen und 3–4 Minuten mitrösten.

  4. Mit Chiliflocken und etwas Salz würzen.

  5. Heiß servieren – ideal als Snack oder Beilage.

Tipp: Für extra Aroma ein paar Tropfen Sesamöl kurz vor dem Servieren hinzufügen.

Rezept 3 – Edamame-Ramen Bowl

  • Zubereitungszeit: 30 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  1. 200 g Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

  2. 1 Liter Gemüsebrühe erhitzen, mit Sojasauce und Ingwer abschmecken.

  3. Gemüse wie Pak Choi, Karotten und Frühlingszwiebeln in der Brühe garen.

  4. Nudeln in Schalen füllen, Brühe darübergießen und Edamame Bohnen hinzufügen.

  5. Mit Sesam und Koriander bestreuen und sofort servieren.

Tipp: Ein gekochtes Ei macht die Bowl noch sättigender und authentischer.

Hersteller:
HAK, Hendrik Cornelis Hakstraat 1, 4283 KA Giessen


Herstellungsland:
Netherlands


EU Verantwortlicher:
HAK Hendrik Cornelis Hakstraat 1, 4283 KA Giessen, Niederlande +31 183 446 500

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 451 kJ
  • Energie [kcal] ca. 108 kcal
  • Fett ca. 5,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,7 g
  • Kohlenhydrate ca. 2,2 g
  • davon Zucker ca. 1,8 g
  • Eiweiß ca. 10,6 g
  • Salz ca. 0,25 g
  • Ballaststoffe ca. 4,8 g

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