Ita San
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Ita-San Edamame (Sojabohnen) 400g

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  • Edamame-Sojabohnen von Ita-San - ideal als Snack oder Beilage
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
  • Perfekt für asiatische Gerichte, Salate oder als gesunde Zwischenmahlzeit
  • Schnell und einfach zuzubereiten - einfach kochen oder dämpfen
  • Leicht gesalzen oder pur ein Genuss
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Ita San
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Ita-San Edamame (Sojabohnen) 400g

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  • Edamame-Sojabohnen von Ita-San - ideal als Snack oder Beilage
  • Reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
  • Perfekt für asiatische Gerichte, Salate oder als gesunde Zwischenmahlzeit
  • Schnell und einfach zuzubereiten - einfach kochen oder dämpfen
  • Leicht gesalzen oder pur ein Genuss

Beschreibung & Zutaten

Ita-San Edamame (Sojabohnen) 400g

Die knackigen Ita-San Edamame sind die perfekte Wahl für alle, die Wert auf gesunde Ernährung und natürlichen Genuss legen. Die jungen, grünen Sojabohnen sind bereits vorgekocht und können in wenigen Minuten zubereitet werden. Sie sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen – ideal als gesunder Snack, leichte Vorspeise oder vielseitige Beilage zu asiatischen Gerichten. Mit ihrem frischen Geschmack und der angenehmen Textur bringen Edamame Abwechslung auf den Teller und passen sowohl in moderne Bowls als auch zu traditionellen Rezepten.

Zutaten

SOJABOHNENKERNE, Wasser, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure (E300); Säureregulator: Citronensäure (E330).

Allergene

Enthält: SOJA.

Anwendungsbeispiele

  • Als gesunder Snack mit grobem Meersalz bestreut

  • Vorspeise im japanischen Menü

  • Proteinquelle in Buddha Bowls

  • Topping für asiatische Nudelgerichte

  • Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch

Rezept 1: Edamame-Snack mit Meersalz

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
200 g Ita-San Edamame
1 TL grobes Meersalz

Zubereitung:

  1. Edamame nach Packungsanleitung kurz in heißem Wasser oder über Dampf erhitzen.

  2. Abgießen und leicht abkühlen lassen.

  3. Mit grobem Meersalz bestreuen und direkt aus den Schoten snacken.

Tipp: Für noch mehr Aroma die Edamame mit etwas Sesamöl beträufeln.

Rezept 2: Edamame-Salat mit Sesam

Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
200 g Ita-San Edamame (kerne ausgelöst)
1 Paprika, gewürfelt
1 Karotte, in feinen Stiften
1 EL Sojasauce
1 TL Sesamöl
1 EL Sesamsaat

Zubereitung:

  1. Edamame kurz erwärmen und Kerne aus den Schoten lösen.

  2. Paprika und Karotte vorbereiten und in eine Schüssel geben.

  3. Edamame hinzufügen und mit Sojasauce sowie Sesamöl vermengen.

  4. Mit Sesamsaat bestreuen und als leichte Beilage servieren.

Tipp: Mit frischem Koriander wird der Salat noch aromatischer.

Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 502 kJ
  • Energie [kcal] 121 kcal
  • Fett 7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
  • Kohlenhydrate 1,2 g
  • davon Zucker 1,2 g
  • Eiweiß 11 g
  • Salz 0,73 g
  • Ballaststoffe 3,8 g

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