Vegetarisch Vegan Glutenfrei
Kikkoman
Kikkoman Foods Europe B.V.

Kikkoman glutenfreie Sojasauce 6x250ml

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  • Authentischer Geschmack – perfekt für asiatische Gerichte
  • Vielseitig einsetzbar – ideal zum Kochen, Marinieren und Dippen
  • Aus traditionellem Brauverfahren – für echten Sojasaucen-Geschmack
  • Perfekt für Sushi, Reisgerichte und Wok-Küche
  • Pure, natürliche Aromen
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Vegetarisch Vegan Glutenfrei
Kikkoman
Kikkoman Foods Europe B.V.

Kikkoman glutenfreie Sojasauce 6x250ml

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18,99 €
Inhalt: 1,5 Liter
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  • Authentischer Geschmack – perfekt für asiatische Gerichte
  • Vielseitig einsetzbar – ideal zum Kochen, Marinieren und Dippen
  • Aus traditionellem Brauverfahren – für echten Sojasaucen-Geschmack
  • Perfekt für Sushi, Reisgerichte und Wok-Küche
  • Pure, natürliche Aromen

Beschreibung & Zutaten

Die Kikkoman glutenfreie Sojasauce 250ml ist die ideale Wahl für alle, die auf Gluten verzichten möchten, aber nicht auf den typischen, kräftigen Umami-Geschmack von traditionell gebrauter Sojasauce. Sie wird auf natürliche Weise fermentiert und überzeugt mit einem vollmundigen, harmonischen Aroma. Perfekt geeignet zum Würzen von Suppen, Saucen, Marinaden, Wokgerichten oder Sushi. So genießen Sie authentisch japanischen Geschmack – ganz ohne Gluten.

Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, Branntweinessig.

Allergene
SOJABOHNEN.

Aufbewahrung
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.


Anwendungsbeispiele

  • Zum Würzen von glutenfreien Wok- und Pfannengerichten

  • Als Dip für Sushi, Sashimi oder Frühlingsrollen

  • Zum Marinieren von Fleisch, Fisch oder Tofu

  • Für Dressings und Dips mit asiatischer Note

  • Zum Verfeinern von Suppen, Reisgerichten oder Gemüse


Rezepte:

Rezept 1 – Glutenfreier Asia-Wok mit Gemüse & Reisnudeln

  • Zubereitungszeit: 25 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 150 g Reisnudeln nach Packungsanleitung garen und abgießen.

  2. 1 Paprika, 1 Zucchini, 1 Karotte und 1 Frühlingszwiebel in feine Streifen schneiden.

  3. Gemüse in 1 EL Öl im Wok kurz anbraten.

  4. 4 EL Kikkoman glutenfreie Sojasauce, 1 TL Sesamöl und etwas Chili hinzufügen.

  5. Reisnudeln zugeben, alles gut vermengen und servieren.

Tipp: Mit geröstetem Sesam und Koriander garnieren.


Rezept 2 – Lachs-Teriyaki mit glutenfreier Sojasauce

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 4 Lachsfilets mit einer Marinade aus 4 EL Kikkoman glutenfreier Sojasauce, 2 EL Honig und 1 TL Ingwer einpinseln.

  2. 15 Minuten ziehen lassen.

  3. In einer Pfanne mit etwas Öl 2–3 Minuten je Seite braten, bis der Lachs goldbraun ist.

  4. Die restliche Marinade kurz aufkochen und als Glasur über den Lachs geben.

Tipp: Mit Reis und gedünstetem Brokkoli servieren.


Rezept 3 – Glasnudelsalat mit Limette & Sojasauce

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 150 g Glasnudeln in heißem Wasser einweichen, abgießen und kalt abschrecken.

  2. Karotten, Paprika und Gurke in feine Streifen schneiden.

  3. Dressing aus 3 EL Kikkoman glutenfreier Sojasauce, 1 EL Limettensaft, 1 TL Honig und 1 TL Sesamöl anrühren.

  4. Alles vermischen, kurz ziehen lassen und servieren.

Tipp: Perfekt als leichte, sommerliche Beilage oder Lunch.

Hersteller:
Kikkoman Foods Europe B.V., De Vosholen 100, 9611 TG Meeden


Herstellungsland:
Netherlands


EU Verantwortlicher:
Kikkoman Foods Europe B.V. De Vosholen 100, 9611 TG Meeden

Nährwerte

  • Bezug  100 ml
  • Energie [kJ]  ca. 240 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 57 kcal
  • Fett  ca. 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. 0 g
  • Kohlenhydrate  ca. 2,0 g
  • davon Zucker  ca. 0 g
  • Eiweiß  ca. 10 g
  • Salz  ca. 16,4 g

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