Der Klassiker – natürlich gebraute Sojasauce: immer die passende Würze, ob beim Kochen oder zum Nachwürzen am Tisch. Nicht nur für asiatische Gerichte – probieren Sie sie auch zu Pasta, Burger, Salat oder sogar im Dessert.
2 Salatgurken längs halbieren, entkernen und in dünne Halbmonde schneiden. Dressing aus 2 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig, 1 TL Zucker, 1 TL Sesamöl, 1 TL Zitronensaft, 1 geriebenen Knoblauchzehe und etwas frisch geriebenem Ingwer verrühren. Gurken mit dem Dressing mischen, 10 Min. ziehen lassen. Mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen. Optional: 1 rote Chili in feinen Ringen für mehr Schärfe.
Marinade aus 3 EL Sojasauce, 1 EL Honig, 1 EL Reisessig, 1 TL Sesamöl, 1 TL geriebenem Ingwer und 1 gepressten Knoblauchzehe anrühren. 2 Lachsfilets (à ca. 180 g) darin 10 Min. marinieren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen; rundherum Brokkoliröschen und in Streifen geschnittene Paprika verteilen, alles mit etwas Marinade beträufeln. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–14 Min. backen. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln servieren; dazu Reis.
Hersteller: Kikkoman Foods Europe B.V., De Vosholen 100, 9611 TG Meeden
Herstellungsland:
Netherlands
EU Verantwortlicher: Kikkoman Foods Europe B.V.
De Vosholen 100,
9611 TG Meeden
Nährwerte
Bezug 100 ml
Energie [kJ] ca. 325 kJ
Energie [kcal] ca. 77 kcal
Fett ca. 0 g
davon gesättigte Fettsäuren ca. 0 g
Kohlenhydrate ca. 3,2 g
davon Zucker ca. 0,6 g
Eiweiß ca. 10 g
Salz ca. 16,9 g
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Kikkoman Sojasauce 250ml
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Der Klassiker – natürlich gebraute Sojasauce: immer die passende Würze, ob beim Kochen oder zum Nachwürzen am Tisch. Nicht nur für asiatische Gerichte – probieren Sie sie auch zu Pasta, Burger, Salat oder sogar im Dessert.
2 Salatgurken längs halbieren, entkernen und in dünne Halbmonde schneiden. Dressing aus 2 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig, 1 TL Zucker, 1 TL Sesamöl, 1 TL Zitronensaft, 1 geriebenen Knoblauchzehe und etwas frisch geriebenem Ingwer verrühren. Gurken mit dem Dressing mischen, 10 Min. ziehen lassen. Mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen. Optional: 1 rote Chili in feinen Ringen für mehr Schärfe.
Marinade aus 3 EL Sojasauce, 1 EL Honig, 1 EL Reisessig, 1 TL Sesamöl, 1 TL geriebenem Ingwer und 1 gepressten Knoblauchzehe anrühren. 2 Lachsfilets (à ca. 180 g) darin 10 Min. marinieren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen; rundherum Brokkoliröschen und in Streifen geschnittene Paprika verteilen, alles mit etwas Marinade beträufeln. Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 12–14 Min. backen. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln servieren; dazu Reis.
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2 Salatgurken längs halbieren, entkernen und in dünne Halbmonde schneiden. Dressing aus 2 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig, 1 TL Zucker, 1 TL Sesamöl, 1 TL Zitronensaft, 1 geriebenen Knoblauchzehe und etwas frisch geriebenem Ingwer verrühren. Gurken mit dem Dressing mischen, 10 Min. ziehen lassen. Mit geröstetem Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen. Optional: 1 rote Chili in feinen Ringen für mehr Schärfe.
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