TRS
TRS Wholesale Ltd.

Königskümmel/ Ajwain 100g

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  • Anfangs scharf und bitter, nach dem Kochen milder und geschmacklich wie pfeffriger Thymian
  • Verwandt mit dem Kreuzkümmel
  • Heimisch in Südindien
  • Perfekt zum Würzen von Brot und Gebäck
  • Ideal für die Zubereitung von indischen Currys und Dals
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Königskümmel/ Ajwain 100g

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  • Anfangs scharf und bitter, nach dem Kochen milder und geschmacklich wie pfeffriger Thymian
  • Verwandt mit dem Kreuzkümmel
  • Heimisch in Südindien
  • Perfekt zum Würzen von Brot und Gebäck
  • Ideal für die Zubereitung von indischen Currys und Dals

Beschreibung & Zutaten

Im getrockneten Zustand sind die Früchte Ajowans - hierzulande eher unter Königskümmel bekannt - leicht bitter und scharf, werden aber nach dem Kochen milder und sind dann vergleichbar mit einer pfeffrigen Variante des Thymians.

Zutaten: 100% Ajowanfrüchte. Kann Spuren von: ERDNÜSSEN und anderen NÜSSEN, SESAMSAMEN, GLUTENHALTIGE CEREALIEN, MILCH, SELLERIE, SOJA, SENF und SULFITE enthalten.

Hersteller:
TRS Wholesale Ltd., Croxley Park, WD18 8AS Watford

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 1493 kJ
  • Energie [kcal] 357 kcal
  • Fett 21 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 24,53 g
  • davon Zucker 8,5 g
  • Eiweiß 15,89 g
  • Salz 0 g
  • Ballaststoffe 19 g
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