Lee Kum Kee
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Lee Kum Kee Chiliöl 335g

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  • Intensiv scharfes Chiliöl für echte Feinschmecker
  • Einzigartiger, würziger Geschmack mit einer feinen Schärfe
  • Vielseitig einsetzbar als Dip oder zum Verfeinern von Gerichten
  • Ideal zum Marinieren von Fleisch oder Tofu
  • Ergänzt Salate und Nudelgerichte mit einem Kick
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Lee Kum Kee Chiliöl 335g

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Inhalt: 0,34 Kilogramm
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  • Intensiv scharfes Chiliöl für echte Feinschmecker
  • Einzigartiger, würziger Geschmack mit einer feinen Schärfe
  • Vielseitig einsetzbar als Dip oder zum Verfeinern von Gerichten
  • Ideal zum Marinieren von Fleisch oder Tofu
  • Ergänzt Salate und Nudelgerichte mit einem Kick

Beschreibung & Zutaten

Das Lee Kum Kee Chiliöl 335 g bringt intensive Schärfe und tiefe Würze direkt in Ihre Küche. Die Kombination aus ausgewählten Chilischoten, geröstetem Knoblauch und feinem Sesamöl sorgt für ein kraftvolles, ausgewogenes Aroma, das typisch für die asiatische Küche ist. Ob als Topping, Würzöl oder Dip – dieses Chiliöl verleiht Gerichten Charakter und einen unverwechselbaren, pikanten Kick.

Produktbeschreibung

Das Chiliöl von Lee Kum Kee basiert auf hochwertigem Sojabohnenöl und wird mit getrocknetem Knoblauch, verschiedenen Chilischoten, Sojasauce und Sesamöl verfeinert. Dadurch entsteht ein komplexes Geschmacksprofil aus Schärfe, Umami und feiner Röstnote. Das Öl eignet sich hervorragend zum Abschmecken von Nudeln, Reisgerichten, Suppen oder Wokpfannen und wird bevorzugt als Finishing-Öl verwendet. Die 335-g-Glasgröße bietet ausreichend Inhalt für regelmäßigen Einsatz in Haushalt und professioneller Küche.

Zutaten

SOJABOHNENÖL, getrockneter Knoblauch (6 %), getrocknete Chilischoten (5 %), gesalzene Chilischoten (5 %) (Chilischoten (80 %), Salz), Sojasauce (Wasser, Salz, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL), SESAMÖL, Salz, Zucker, natürliches Chiliaroma, Geschmacksverstärker: Dinatriuminosinat (E631), Dinatriumguanylat (E627).

Allergenliste

Enthält: GLUTEN, SOJA, SESAM.

Anwendung & Vorteile

  • Sofort servierfertig

  • Intensiviert Geschmack mit wenigen Tropfen

  • Verleiht Gerichten Schärfe und Umami

  • Ideal zum Nachwürzen am Tisch

  • Vielseitig kombinierbar mit asiatischen Rezepten

Pflege- & Aufbewahrungshinweise

  • Nach dem Öffnen gut verschließen

  • Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

  • Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Anwendungsbeispiele

  • Topping für Ramen oder Udon

  • Würzöl für gebratene Nudeln

  • Scharfer Dip zu Dumplings

  • Verfeinerung von Reisbowls

  • Pikante Note für Suppen

Rezepte

1) Scharfe Knoblauch-Nudeln
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: scharf, würzig, intensiv

Zutaten:

  • Nudeln nach Wahl

  • Lee Kum Kee Chiliöl

  • Frühlingszwiebeln

Zubereitung:
Nudeln kochen und abgießen. Mit Chiliöl vermengen und mit fein geschnittenen Frühlingszwiebeln servieren.

Tipp: Mit etwas Sojasauce abrunden für mehr Umami.

2) Chiliöl-Dip für Dumplings
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: scharf, herzhaft

Zutaten:

  • Lee Kum Kee Chiliöl

  • Sojasauce

Zubereitung:
Chiliöl mit etwas Sojasauce verrühren und als Dip servieren.

Tipp: Ein Spritzer Reisessig sorgt für frische Säure.

3) Würzige Ramen mit Chiliöl-Finish
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Geschmack: scharf, aromatisch, vollmundig

Zutaten:

  • Ramen-Nudeln

  • Brühe

  • Lee Kum Kee Chiliöl

Zubereitung:
Ramen in Brühe zubereiten und kurz vor dem Servieren mit Chiliöl beträufeln.

Tipp: Chiliöl erst am Ende zugeben, damit das Aroma erhalten bleibt.

Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 2782 kJ
  • Energie [kcal] 676 kcal
  • Fett 70 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 12 g
  • Kohlenhydrate 5 g
  • davon Zucker 2,1 g
  • Eiweiß 3,3 g
  • Salz 6,9 g
  • Ballaststoffe 0 g

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