Lien Ying
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG

Lien Ying helle Sojasauce 125ml

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  • Helle Sojasauce nach chinesischer Art
  • Ideal für Marinaden, Dips und Saucen
  • Helle Farbe, würzig- milder Geschmack
  • Passt zu Reis, Nudeln, Gemüse & Sushi
  • Praktische Flasche für einfache Dosierung
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Lien Ying
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG

Lien Ying helle Sojasauce 125ml

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Inhalt: 0,125 Liter
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  • Helle Sojasauce nach chinesischer Art
  • Ideal für Marinaden, Dips und Saucen
  • Helle Farbe, würzig- milder Geschmack
  • Passt zu Reis, Nudeln, Gemüse & Sushi
  • Praktische Flasche für einfache Dosierung

Beschreibung & Zutaten

Die Lien Ying Helle Sojasauce 125 ml – auch bekannt als Sang Chau Sojasauce – ist eine feine Sojasauce nach chinesischer Art mit mild-würzigem Geschmack. Sie sorgt für eine dezente, ausgewogene Umami-Note und unterstreicht die natürlichen Aromen der Zutaten, ohne sie zu überdecken.
Ideal zum Würzen von Reis, Nudeln, Gemüse, Sushi, Marinaden oder Wokgerichten, ist sie ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Durch ihre helle Farbe eignet sie sich besonders für Gerichte, bei denen die Zutatenfarbe erhalten bleiben soll. Ein authentischer Genuss – mild, aromatisch und vielseitig einsetzbar.

Zutaten:
Wasser, Speisesalz, SOJABOHNEN (10 %), WEIZEN.

Allergenliste:
SOJABOHNEN, WEIZEN (GLUTEN).

Anwendungsbeispiele:

  • Zum Abschmecken von Wok- und Reisgerichten

  • Perfekte Marinadenbasis für Geflügel, Garnelen oder Tofu

  • Ideal für helle Saucen, Dressings oder Gemüsepfannen

  • Als Dip für Sushi, Frühlingsrollen oder Dumplings

  • Zum Verfeinern von Suppen und asiatischen Brühen


Rezepte:

Rezept 1 – Schnell (bis 15 Minuten | leicht): Gemüsepfanne mit heller Sojasauce

Zutaten (2 Portionen):
1 Paprika, 1 Zucchini, 1 Möhre, 1 TL Sesamöl, 2 EL Lien Ying Helle Sojasauce, 1 TL Honig.
Zubereitung:
Gemüse in feine Streifen schneiden und in Sesamöl anbraten. Mit Sojasauce und Honig ablöschen und kurz glasieren.
Tipp: Mit Reis oder Glasnudeln servieren.


Rezept 2 – Alltag (bis 30 Minuten | mittel): Hähnchen-Teriyaki mit heller Sojasauce

Zutaten (2 Portionen):
300 g Hähnchenbrust, 2 EL Lien Ying Helle Sojasauce, 1 EL Honig, 1 TL Reisessig, 1 TL Sesamöl, Frühlingszwiebeln.
Zubereitung:
Hähnchen in Stücke schneiden, in der Marinade 10 Min. ziehen lassen. In einer Pfanne anbraten, bis das Fleisch goldbraun ist. Mit Frühlingszwiebeln garnieren.
Tipp: Schmeckt hervorragend zu Jasminreis.


Rezept 3 – Besonderer Anlass (> 40 Minuten | anspruchsvoll): Gebratener Lachs mit Ingwer-Soja-Dressing

Zutaten (2 Portionen):
2 Lachsfilets, 2 EL Lien Ying Helle Sojasauce, 1 TL geriebener Ingwer, 1 TL Sesamöl, 1 TL Limettensaft, 1 TL Honig.
Zubereitung:
Lachsfilets mit der Marinade bestreichen, 15 Min. ziehen lassen. In einer Pfanne goldbraun braten. Restliche Marinade kurz aufkochen und als Sauce darübergeben.
Tipp: Mit gedämpftem Gemüse und Duftreis servieren.

Hersteller:
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG, Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
RILA Feinkost-Importe GmbH & Co. KG Hinterm Teich 5, 32351 Stemwede-Levern

Nährwerte

  • Bezug  100 ml
  • Energie [kJ]  ca. 224 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 53 kcal
  • Fett  ca. 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren   ca. 0 g
  • Kohlenhydrate  ca. 5,0 g
  • davon Zucker  ca. 0,9 g
  • Eiweiß  ca. 6,1 g
  • Salz  ca. 17,6 g

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