Die Lobo Woksauce Curry 44 ml ist die ideale Lösung für alle, die asiatische Gerichte schnell, unkompliziert und dennoch authentisch zubereiten möchten. Die fein abgestimmte Currysauce vereint typische Thai-Gewürze, Kräuter und eine ausgewogene Würze zu einer aromatischen Basis für Wokgerichte, Currys und Reisgerichte. Perfekt portioniert für den schnellen Einsatz in der Alltagsküche.

Produktbeschreibung

Die gebrauchsfertige Woksauce überzeugt durch ihre intensive Würze, cremige Textur und vielseitige Einsetzbarkeit. Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel und Gelbwurz sorgen für klassisches Curryaroma, während Fischsauce und Sojasauce eine tiefe Umami-Note liefern. Ideal zum Anbraten von Gemüse, Fleisch oder Garnelen – einfach erhitzen, Zutaten zugeben und in wenigen Minuten servieren.

Zutaten

Palmöl, Zwiebel, Gewürze & Kräuter (Koriander, Ingwer, Kreuzkümmel, SENFKÖRNER, Bockshornklee, Gelbwurz), Kaffeeweißer (Glukosesirup, ganz gehärtetes Palmkernöl, MILCHEIWEISS, Stabilisator: E340, Trennmittel: E551 [Nano], Emulgator: E471, Aroma [enthält Säuerungsmittel: E270, E260]), Knoblauch, Zucker, Kartoffelgranulat (Kartoffelgranulat, Emulgator: E471, Antioxidationsmittel: E222 [SULPHITE]), Wasser, Branntweinessig, hydrolisiertes Pflanzeneiweiß (SOJASAUCE [SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz], Dextrin, Salz, Farbstoff: E150d), FISCHSAUCE (SARDELLEN, MAKRELE, Salz, Wasser, Zucker), Geschmacksverstärker: E621, E635, Stabilisator: E415, Säureregulator: E296.

Kann Spuren von KREBSTIEREN und WEICHTIEREN enthalten.

Allergenliste

Enthält SENFKÖRNER, MILCHEIWEISS, SULPHITE, SOJABOHNEN, WEIZEN, FISCH.
Kann Spuren von KREBSTIEREN und WEICHTIEREN enthalten.

Anwendung & Vorteile

• Direkt im Wok oder in der Pfanne einsetzbar

• Spart Zeit und Aufwand

• Gleichmäßige Würze ohne Nachjustieren

• Ideal für schnelle Asia-Gerichte

• Intensiver Geschmack bei kleiner Menge

Pflege- & Aufbewahrungshinweise

• Kühl und trocken lagern

• Nach dem Öffnen sofort verwenden

• Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen

Anwendungsbeispiele

• Hähnchen-Curry aus dem Wok

• Gemüse-Curry mit Reis

• Garnelen mit Curry-Sauce

• Schnelle Asia-Nudelpfanne

• Würzige Reisgerichte

Rezepte

1) Thai-Hähnchen-Curry aus dem Wok
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: würzig, aromatisch

Zutaten:

• Hähnchenbruststreifen

• Lobo Woksauce Curry

• Gemüse nach Wahl

• Öl

Zubereitung:
Öl im Wok erhitzen, Hähnchen scharf anbraten. Gemüse zugeben, kurz mitbraten und die Woksauce unterrühren. Alles einige Minuten ziehen lassen, bis das Fleisch gar ist.

Tipp: Mit Jasminreis servieren für ein klassisches Thai-Gericht.

2) Curry-Gemüsepfanne
Zubereitungszeit: ca. 12 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: mild-würzig

Zutaten:

• Gemischtes Gemüse

• Lobo Woksauce Curry

• Öl

Zubereitung:
Gemüse im Wok anbraten, Sauce zugeben und kurz einkochen lassen, bis alles gleichmäßig überzogen ist.

Tipp: Ideal als vegetarische Beilage oder leichtes Hauptgericht.

3) Garnelen-Curry mit Reis
Zubereitungszeit: ca. 10–12 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: würzig, herzhaft

Zutaten:

• Garnelen

• Lobo Woksauce Curry

• Öl

Zubereitung:
Garnelen kurz in heißem Öl anbraten, Sauce zugeben und nur kurz ziehen lassen, damit die Garnelen saftig bleiben.

Tipp: Frischer Koriander rundet das Gericht aromatisch ab.