Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V.

Lobo Würzmischung Nam Nuong 70g

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  • Authentische vietnamesische Gewürzmischung
  • Ideal für die Zubereitung von saftigem, würzigem Schweinefleisch
  • Schnell und einfach in der Anwendung
  • Für Grillfans, die den Geschmack Asiens lieben
  • Perfekte Portionsgröße
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Lobo Würzmischung Nam Nuong 70g

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  • Authentische vietnamesische Gewürzmischung
  • Ideal für die Zubereitung von saftigem, würzigem Schweinefleisch
  • Schnell und einfach in der Anwendung
  • Für Grillfans, die den Geschmack Asiens lieben
  • Perfekte Portionsgröße

Beschreibung & Zutaten

Die Lobo Würzmischung Nam Nuong – 70 g bringt den authentischen Geschmack Vietnams in Ihre Küche. Ideal für herzhafte Grillgerichte wie Fleischbällchen (Nem Nuong) oder Schweinefleischspieße, überzeugt diese Mischung durch ihre aromatische Komposition aus Gewürzen, Knoblauch und Pfeffer. Die Anwendung ist einfach und schnell – Fleisch oder Hackfleisch mit der Würzmischung vermengen, marinieren und grillen. Perfekt für vietnamesische BBQ-Abende, leichte Sommergerichte oder als Highlight für asiatische Menüs.

Zutaten: WEIZENGLUTEN, Zucker, gerösteter Klebreis, Säureregulatoren: E500, E451, E331, Geschmacksverstärker: E621, Salz, hydrolisiertes SOJAEIWEISS, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma), Stabilisator: E407.

Allergene: GLUTEN, SOJABOHNEN, SENF.

Anwendungsbeispiele:

  1. Basis für vietnamesische Fleischbällchen (Nem Nuong).

  2. Marinade für Schweinefleischspieße.

  3. Würze für Hackfleischgerichte und Burger.

  4. Aromatische Zutat für asiatische Reisnudel-Bowls.

  5. Geschmacksgeber für würzige Gemüse- oder Tofu-Spieße.

Rezept 1 – Vietnamesische Fleischbällchen (Nem Nuong)

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten (inkl. Garzeit)

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung: Hackfleisch mit der Würzmischung, etwas Wasser und Knoblauch vermengen. Kleine Bällchen formen, auf Spieße stecken und grillen oder braten, bis sie goldbraun sind. Mit Reisnudeln, frischen Kräutern und Dip servieren.
    Tipp: In Reispapier gewickelt ein echtes Streetfood-Erlebnis.

Rezept 2 – Marinierte Schweinefleischspieße

  • Zubereitungszeit: 40 Minuten (inkl. Marinierzeit)

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  • Zubereitung: Dünne Schweinefleischstreifen mit Würzmischung, etwas Öl und Limettensaft marinieren. Auf Spieße stecken und bei mittlerer Hitze grillen, bis sie durchgegart und aromatisch sind.
    Tipp: Mit Gurkensalat oder Reis servieren.

Rezept 3 – Veggie-Nam Nuong Spieße

  • Zubereitungszeit: 25 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung: Fester Tofu oder Gemüsewürfel (Zucchini, Paprika) in der Würzmischung mit Öl marinieren. Auf Spieße stecken und grillen oder in der Pfanne anbraten. Mit frischem Koriander und Reisnudeln genießen.
    Tipp: Auch perfekt für vegetarische BBQ-Bowls.

Hersteller:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V., Sperwerweg 1, 6374 Landgraaf


Herstellungsland:
Netherlands


EU Verantwortlicher:
Heuschen & Schrouff Oriental Foods Trading B.V. Sperwerweg 1, 6374 Landgraaf, Niederlande +31(0) 45 533 82 00

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 1439 kJ
  • Energie [kcal] 339 kcal
  • Fett 1,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 48 g
  • davon Zucker 26 g
  • Eiweiß 32 g
  • Salz 13,8 g
  • Ballaststoffe 0 g

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