Die Lobo Würzpaste Huhn 100 g ist die ideale Basis für aromatische Geflügelgerichte mit authentischem Asia-Charakter. Mit ihrer ausgewogenen Kombination aus Knoblauch, Kurkuma, Chili, SENFKÖRNERN und Koriander verleiht sie Hähnchen eine kräftige, würzige Tiefe mit angenehmem Umami. Perfekt für alle, die asiatische Küche unkompliziert und geschmackssicher umsetzen möchten.
Produktbeschreibung
Diese Würzpaste von Lobo wurde speziell für Geflügelgerichte entwickelt und eignet sich hervorragend zum Marinieren, Braten oder Backen. Die konzentrierte Rezeptur sorgt dafür, dass schon kleine Mengen ein intensives Aroma entfalten. Ob klassisch in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill – die Paste verbindet sich optimal mit dem Fleisch und sorgt für saftige Ergebnisse und einen ausgewogenen, würzigen Geschmack.
Zutaten
Zucker, hydrolisiertes pflanzliches Eiweiß (SOJABOHNEN, Mais, Maltodextrin), Salz, Gewürze (Knoblauch, Kurkuma, SENFKÖRNER, Bockshornklee, Koriander, Chili), SOJAÖL, Trennmittel: E551 (Nano), E341.
Allergenliste
Enthält SOJABOHNEN, SENFKÖRNER, SOJAÖL.
Anwendung & Vorteile
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Schnelle Würzbasis für Geflügelgerichte
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Intensiver Geschmack ohne viele Einzelgewürze
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Saftige Ergebnisse durch gute Haftung am Fleisch
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Ideal für Alltag und schnelle Küche
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Auch für kreative Asia-Rezepte geeignet
Pflege- & Aufbewahrungshinweise
Anwendungsbeispiele
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Gebratenes Asia-Hähnchen
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Marinierte Hähnchenschenkel aus dem Ofen
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Würzige Hähnchenstreifen für Wokgerichte
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Geflügelspieße vom Grill
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Hähnchen mit Gemüse und Reis
Rezepte
1) Asiatische Hähnchenpfanne
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: würzig, herzhaft, aromatisch
Zutaten:
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Hähnchenbrust
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Lobo Würzpaste Huhn
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Öl
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Etwas Wasser
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in etwas Öl scharf anbraten. Die Würzpaste einrühren und kurz mitrösten, bis sich die Aromen entfalten. Einen kleinen Schuss Wasser zugeben und alles einige Minuten sanft ziehen lassen, bis das Fleisch saftig und gleichmäßig gewürzt ist.
Tipp: Mit Frühlingszwiebeln servieren.
2) Ofen-Hähnchen mit asiatischer Würze
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: kräftig, würzig
Zutaten:
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Hähnchenschenkel
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Lobo Würzpaste Huhn
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Etwas Öl
Zubereitung:
Hähnchenschenkel mit der Würzpaste einreiben und kurz ziehen lassen. Im Ofen bei 190 °C ca. 35–40 Minuten goldbraun backen, bis das Fleisch zart ist und die Haut schön gebräunt ist.
Tipp: Während des Garens einmal wenden für gleichmäßige Bräune.
3) Marinierte Hähnchenspieße
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten (+ Marinierzeit)
Schwierigkeitsgrad: mittel
Geschmack: würzig, aromatisch
Zutaten:
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Hähnchenfleisch
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Lobo Würzpaste Huhn
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Öl
Zubereitung:
Hähnchenfleisch in Stücke schneiden und mit der Würzpaste marinieren. Auf Spieße stecken und in der Pfanne oder auf dem Grill rundum garen, bis das Fleisch saftig und durchgebraten ist.
Tipp: Ideal für Grillabende oder als Partygericht.
