Mit der Lobo Würzpaste Meeresfrüchte & Chili 75 g holen Sie sich die authentische Würze Asiens direkt in Ihre Küche. Die ausgewogene Kombination aus Knoblauch, Paprika, Zwiebel und Ingwer wird von einer angenehm pikanten Chili-Note ergänzt und sorgt für eine intensive, harmonische Schärfe. Ob als Marinade für Garnelen, Tintenfisch oder Fischfilets oder als würziger Dip zu asiatischen Snacks – diese Würzpaste verleiht Ihren Gerichten Tiefe, Charakter und ein vollmundiges Aroma. Dank der einfachen Anwendung gelingen kreative Fisch- und Meeresfrüchtegerichte schnell und zuverlässig.
Produktbeschreibung
Die Lobo Würzpaste Meeresfrüchte & Chili ist eine vielseitig einsetzbare Asia-Würzpaste für warme und kalte Anwendungen. Fein abgestimmte Gewürze, Tomatenpulver und Sojasaucenpulver sorgen für eine ausgewogene Balance aus Würze, Schärfe und Umami. Die Paste eignet sich ideal zum Marinieren, Braten, Kurzgaren oder als geschmackvoller Dip. Durch die streichfähige Konsistenz lässt sie sich leicht dosieren und gleichmäßig verteilen. Die 75-g-Packung ist perfekt für mehrere Zubereitungen und bietet intensive Würzkraft bei geringem Verbrauch.
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL (GLUTEN), Gewürze (Knoblauch, Paprika, Zwiebel, Ingwer), Salz, Paprika, Geschmacksverstärker: E621, Tomatenpulver, SOJASAUCENPULVER (SOJABOHNEN, WEIZEN), Säureregulator: E296, E330
Allergenliste
Enthält: GLUTEN, SOJABOHNEN
Anwendung & Vorteile
-
Schnell einsetzbar ohne zusätzliche Gewürze
-
Gleichmäßige Würze für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte
-
Angenehme Schärfe ohne Überdecken der Zutaten
-
Vielseitig kombinierbar mit Reis, Nudeln oder Gemüse
-
Authentischer Asia-Geschmack mit wenig Aufwand
Pflege- & Zubereitungshinweise
-
Kühl und trocken lagern
-
Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen
-
Vor dem Garen gleichmäßig auf die Zutaten auftragen
-
Für Dips nach Bedarf mit etwas Öl oder Wasser verrühren
Anwendungsbeispiele
-
Marinieren von Garnelen oder Fischfilets
-
Würzige Tintenfischpfanne
-
Asia-Dip zu Frühlingsrollen oder Snacks
-
Scharfe Meeresfrüchte aus dem Wok
-
Geschmackvolle Basis für Nudel- oder Reisgerichte
Rezepte
Rezept 1 – Garnelen mit Chili-Würzpaste
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Garnelen · Öl · Lobo Würzpaste Meeresfrüchte & Chili · Frühlingszwiebeln
Zubereitung:
Öl in der Pfanne erhitzen, Würzpaste kurz anbraten. Garnelen zugeben und unter Rühren braten, bis sie gar und aromatisch sind.
Tipp: Mit Limettensaft abrunden.
Rezept 2 – Scharfes Fischfilet aus der Pfanne
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Fischfilet · Öl · Lobo Würzpaste Meeresfrüchte & Chili
Zubereitung:
Fischfilet mit der Würzpaste bestreichen und in heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Tipp: Dazu passt gedämpfter Reis.
Rezept 3 – Chili-Meeresfrüchte-Wok
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Meeresfrüchtemix · Gemüse · Öl · Lobo Würzpaste Meeresfrüchte & Chili
Zubereitung:
Gemüse im Wok anbraten, Meeresfrüchte zugeben und mit der Würzpaste vermengen. Kurz scharf garen und servieren.
Tipp: Mit frischem Koriander verfeinern.
