Die Samyang Buldak Instant Nudel Extra Hot Chicken ist die ultimative Wahl für alle, die extreme Schärfe lieben. Mit ihrem intensiven Hähnchenaroma und der berüchtigten Extra-Hot-Sauce steht sie für kompromisslosen, koreanischen Streetfood-Genuss. Diese Instantnudeln sind kein gewöhnlicher Snack, sondern eine echte Schärfe-Challenge für erfahrene Chili-Fans.
Produktbeschreibung
Die extra scharfe Variante der bekannten Samyang Buldak Ramen kombiniert elastische Weizennudeln mit einer hochkonzentrierten, feurig-würzigen Sauce auf Basis von Chili, Habanero und Gewürzen. Abgerundet mit geröstetem Sesam und Purpurtang entsteht ein intensives, umami-reiches Geschmackserlebnis. Ideal als schneller Lunch, scharfer Abend-Snack oder Mutprobe unter Freunden.
Zutaten
Nudeln (76,7 %): WEIZENMEHL, Verdickungsmittel (E1420, E412), Palmöl, WEIZENGLUTEN, Salz, Emulgator (E422, E322 – enthält SOJA), SOJABOHNENÖL, Säureregulator (E501, E500, E339, E330), Wasser, Tocopherol-Pulver (enthält SOJA), Grüner-Tee-Extrakt, Farbstoff: E101.
Suppe (22,7 %): Wasser, künstliches Hühneraroma (enthält GLUTEN, SOJA, SELLERIE), SOJASAUCE, Zucker, Habanero, SOJABOHNENÖL, Peperoni, Zwiebel, Geschmacksverstärker: E621, Peperonisamenöl, Knoblauch, Peperoni-Oleoresin, Verdickungsmittel: E1420, Farbstoff: E160c, schwarzer Pfeffer, Currygewürz (enthält SELLERIE).
Flocken (0,6 %): gerösteter SESAM, gerösteter Purpurtang.
Allergenliste
Enthält GLUTEN, SOJA, SELLERIE, SESAM.
Kann Spuren von KREBSTIEREN, EIERN, FISCHEN, WEICHTIEREN, MILCH, SENF, NÜSSEN, ERDNÜSSEN und SESAMSAMEN enthalten.
Anwendung & Vorteile
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In wenigen Minuten servierfertig
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Intensiver Geschmack ohne Nachwürzen
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Ideal für scharfe Pfannengerichte oder pur
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Auch als Basis für kreative Toppings geeignet
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Perfekt für Fans koreanischer Küche
Pflege- & Aufbewahrungshinweise
Anwendungsbeispiele
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Klassisch als Extra-Hot-Ramen
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Mit Spiegelei und Frühlingszwiebeln
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Als scharfe Pfannennudeln
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Mit Käse für cremige Schärfe
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Mit Gemüse oder Hähnchen ergänzt
Rezepte
1) Klassische Buldak Extra Hot Ramen
Zubereitungszeit: ca. 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: extrem scharf, würzig
Zubereitung:
Nudeln 3–5 Minuten in kochendem Wasser garen. Wasser bis auf wenige Esslöffel abgießen, Sauce und Gewürzbeutel einrühren und unter Rühren kurz erhitzen.
Tipp: Weniger Sauce verwenden, um die Schärfe etwas zu reduzieren.
2) Buldak Ramen mit Ei & Frühlingszwiebeln
Zubereitungszeit: ca. 7 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: scharf, herzhaft
Zubereitung:
Nudeln wie beschrieben zubereiten. Kurz vor dem Servieren ein weiches Spiegelei auflegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
Tipp: Das Ei mildert die Schärfe leicht ab.
3) Extra Hot Buldak Cheese Style
Zubereitungszeit: ca. 8 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Geschmack: scharf, cremig
Zubereitung:
Nudeln zubereiten, Sauce einrühren und anschließend geriebenen Käse unterheben, bis er schmilzt. Kurz ziehen lassen.
Tipp: Mozzarella oder Cheddar sorgen für die beste Balance.
