Wel Pac
JFC Deutschland GmbH

Wel Pac Fueru Wakame 453g

5.0 von 5.0 (1 Bewertung)
  • Getrocknete Algen
  • Ideal für Salate und Suppen
  • Knackige Konsistenz
  • Natürlicher Umami- Geschmack - intensiv und mild
  • Perfekte Textur für Sushi und Bowls
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wel Pac
JFC Deutschland GmbH

Wel Pac Fueru Wakame 453g

5.0 von 5.0 (1 Bewertung)
21,19 €
Inhalt: 0,453 Kilogramm
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  • Getrocknete Algen
  • Ideal für Salate und Suppen
  • Knackige Konsistenz
  • Natürlicher Umami- Geschmack - intensiv und mild
  • Perfekte Textur für Sushi und Bowls

Beschreibung & Zutaten

Wel Pac Fueru Wakame (453 g) bietet japanische Meeresalgen in Vorratspackung für die vielseitige Küche. Nach kurzem Einweichen entfalten die Algen ihre knackige Konsistenz und ihren frischen, leicht nussigen Geschmack. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und damit eine wertvolle Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung. Ob in Salaten, Suppen oder als Beilage zu Sushi – Wakame bringt Authentizität und gesunden Genuss direkt nach Hause. Ideal für Feinschmecker, Gastronomie oder alle, die gerne asiatisch kochen.

Zutaten
Getrocknete Meeresalgen.

Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.


Anwendungsbeispiele

  • Wakame-Salat mit Gurke und Sesamöl

  • Japanische Miso-Suppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln

  • Als Beilage zu Sushi, Sashimi oder Poke-Bowls

  • In Reisgerichten, Ramen oder Udon-Suppen

  • Zum Verfeinern von asiatischen Gemüsepfannen


Rezepte:

Rezept 1 – Wakame-Salat mit Sesam-Dressing

  • Zubereitungszeit: 15 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Wakame-Algen in einer Schüssel mit warmem Wasser ca. 10 Minuten einweichen.

  2. Abgießen, abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.

  3. Mit Gurkenscheiben, 1 EL Sesamöl, 1 EL Sojasauce, 1 EL Reisessig und 1 TL Zucker marinieren.

  4. Mit gerösteten Sesamsamen bestreuen.

Tipp: Passt hervorragend zu Sushi oder gegrilltem Fisch.


Rezept 2 – Japanische Miso-Suppe mit Wakame

  • Zubereitungszeit: 20 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 500 ml Dashi-Brühe erhitzen.

  2. 1 EL Miso-Paste einrühren, bis sie sich vollständig gelöst hat.

  3. Wakame 5–10 Minuten einweichen, abgießen und in die Suppe geben.

  4. Tofu in Würfel schneiden, zur Brühe geben und kurz ziehen lassen.

  5. Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.

Tipp: Ein leichtes Gericht, das sich ideal als Vorspeise eignet.


Rezept 3 – Wakame-Reis-Bowl

  • Zubereitungszeit: 25 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 200 g Sushi-Reis kochen und abkühlen lassen.

  2. Wakame separat einweichen, abgießen und grob hacken.

  3. Reis in eine Schüssel geben, mit Avocado, Gurken- und Möhrenstreifen sowie Wakame belegen.

  4. Mit Sojasauce und Sesamöl beträufeln und mit Sesam verfeinern.

Tipp: Nach Belieben mit gegrilltem Lachs oder Tofu ergänzen.

Hersteller:
JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf


Herstellungsland:
China


EU Verantwortlicher:
JFC Deutschland GmbH Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf 0211/5374160

Nährwerte

  • Bezug  100 g
  • Energie [kJ]  ca. 785 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 188 kcal
  • Fett  ca. 2,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. 0,7 g
  • Kohlenhydrate  ca. 11 g
  • davon Zucker  ca. < 0,5 g
  • Eiweiß  ca. 18 g
  • Salz  ca. 24,7 g

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