Wel Pac
JFC Deutschland GmbH

Wel Pac Fueru Wakame 56,7g

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  • Getrocknete Algen
  • Ideal für Salate und Suppen
  • Knackige Konsistenz
  • Natürlicher Umami- Geschmack - intensiv und mild
  • Perfekte Textur für Sushi und Bowls
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wel Pac
JFC Deutschland GmbH

Wel Pac Fueru Wakame 56,7g

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  • Getrocknete Algen
  • Ideal für Salate und Suppen
  • Knackige Konsistenz
  • Natürlicher Umami- Geschmack - intensiv und mild
  • Perfekte Textur für Sushi und Bowls

Beschreibung & Zutaten

Wel Pac Fueru Wakame (56,7 g) sind hochwertige, getrocknete Meeresalgen aus Japan, die nach dem Einweichen eine knackige Textur und einen frischen, leicht nussigen Geschmack entwickeln. Sie sind reich an Mineralstoffen und Vitaminen und damit ein wertvoller Bestandteil einer bewussten, gesunden Ernährung. Ob in asiatischen Salaten, Suppen oder als raffinierte Sushi-Beilage – Wakame überzeugt durch Vielseitigkeit und authentischen Geschmack. Ein Muss für alle, die die japanische Küche schätzen.

Zutaten
Getrocknete Meeresalgen.

Allergene
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Anwendungsbeispiele

  • Klassischer Wakame-Salat mit Gurke und Sesam

  • Japanische Miso-Suppe mit Tofu und Frühlingszwiebeln

  • Als feine Beilage zu Sushi und Sashimi

  • In asiatischen Bowls oder Reisgerichten

  • Zum Verfeinern von Ramen oder Udon

Rezepte:

Rezept 1 – Klassischer Wakame-Salat

  • Zubereitungszeit: 15 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Wakame in einer Schüssel mit warmem Wasser ca. 10 Minuten einweichen.

  2. Gut abgießen und abtropfen lassen.

  3. Mit 1 EL Sesamöl, 1 EL Reisessig, 1 TL Sojasauce und 1 TL Zucker marinieren.

  4. Mit Gurkenscheiben und geröstetem Sesam verfeinern.

Tipp: Passt perfekt zu Sushi oder gegrilltem Fisch.

Rezept 2 – Miso-Suppe mit Wakame

  • Zubereitungszeit: 20 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 500 ml Dashi-Brühe in einem Topf erhitzen.

  2. 1 EL Miso-Paste einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.

  3. Wakame kurz in Wasser einweichen, abgießen und zur Brühe geben.

  4. Mit gewürfeltem Tofu und Frühlingszwiebeln ergänzen.

Tipp: Sofort heiß servieren – klassisches japanisches Wohlfühlgericht.

Rezept 3 – Reis-Bowl mit Wakame & Avocado

  • Zubereitungszeit: 25 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 200 g Sushi-Reis kochen, leicht abkühlen lassen.

  2. Wakame in Wasser einweichen, abgießen und grob hacken.

  3. Reis in eine Schüssel geben und mit Avocado, Gurkenstreifen und Möhren belegen.

  4. Wakame darüberstreuen und mit Sesam und Sojasauce verfeinern.

Tipp: Optional mit gegrilltem Lachs oder Tofu ergänzen.

Hersteller:
JFC Deutschland GmbH, Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf


Herstellungsland:
China


EU Verantwortlicher:
JFC Deutschland GmbH Theodorstr. 293, 40472 Düsseldorf 0211/5374160

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ]  ca. 785 kJ
  • Energie [kcal]  ca. 188 kcal
  • Fett  ca. 2,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. 0,7 g
  • Kohlenhydrate  ca. 11 g
  • davon Zucker  ca. < 0,5 g
  • Eiweiß  ca. 18 g
  • Salz  ca. 24,7 g

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