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Yumyum Instantnudeln Shrimp Creamy 70 g
Die Yumyum Instantnudeln Shrimp Creamy verbinden die würzige Schärfe einer klassischen Tom-Yum-Suppe mit cremigem Garnelen-Geschmack. In nur wenigen Minuten zubereitet, bieten sie eine schnelle, leckere Mahlzeit mit authentischem Thai-Flair. Ob pur, als Suppenbasis oder verfeinert mit frischen Zutaten – diese Nudeln sind ein unkomplizierter Genuss für zu Hause und unterwegs.
Zubereitung:
Nudeln mit kochendem Wasser übergießen oder 3 Minuten kochen. Abgießen (je nach gewünschter Saucigkeit etwas Kochwasser zurückbehalten), Würzbeutel einrühren und kurz ziehen lassen.
Zutaten:
Nudeln 80 %: WEIZENMEHL (GLUTEN), Tapiokastärke, Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel: E306), Salz, Säureregulatoren: E500, E452, E451, E501, Verdickungsmittel: E466.
Würzmittel 20 %: Zucker, Palmöl (Palmöl, Antioxidationsmittel: E306), Salz, Kaffeeweißer in Pulverform (Glukosesirup, ganz gehärtetes Palmkernöl, MILCHEIWEISS, Säureregulator: E340, Emulgator: E471, Trennmittel: E551 [Nano]), Geschmacksverstärker: E621, E635, Chili 0,9 %, Knoblauch 0,7 %, Zwiebel 0,7 %, Säuerungsmittel: E330, E296, FISCHSAUCE (SARDELLENEXTRAKT [FISCH], Salz, Zucker), Thai-Ingwer 0,2 %, Maltodextrin, Aroma (enthält SOJABOHNEN), GARNELEN (KREBSTIERE) 0,1 %, Zitronengras, Farbstoffe: E160c, E150c, Frühlingszwiebel 0,05 %, Verdickungsmittel: E415.
Allergene:
GLUTEN, MILCH, FISCH, KREBSTIERE, SOJA.
Kann Spuren enthalten von:
SELLERIE, SESAMSAMEN.
Aufbewahrung:
Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Anwendungsbeispiele
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Schnelle Mahlzeit für unterwegs oder im Büro
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Suppenbasis mit Gemüse und Ei verfeinert
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Als Beilage zu asiatisch mariniertem Huhn oder Garnelen
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Streetfood-Style mit Limette und Koriander servieren
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Snackidee für alle, die scharf und cremig lieben
Rezept 1 – Schnell (15 Min | leicht): Cremige Tom-Yum-Ramen
Zutaten:
1 Packung Yumyum Shrimp Creamy
150 ml Kokosmilch
1 Limette
1 Frühlingszwiebel
Gerösteter SESAM
Zubereitung:
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Nudeln nach Packungsanleitung zubereiten.
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Kokosmilch und etwas Kochwasser zugeben und cremig verrühren.
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Mit Limettensaft, Frühlingszwiebeln und SESAM garnieren.
Tipp: Ein Spritzer Fischsauce verstärkt das Tom-Yum-Aroma.
Rezept 2 – Alltag (20 Min | mittel): Shrimp-Pfanne „Express“
Zutaten:
1 Packung Yumyum Shrimp Creamy
150 g Garnelen
100 g Pak Choi
100 g Champignons
2 EL Öl
Zubereitung:
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Nudeln kochen, abgießen und etwas Kochwasser aufbewahren.
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Garnelen, Pak Choi und Champignons im Wok anbraten.
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Nudeln und Würzpulver hinzufügen, mit Nudelwasser glasieren.
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Kurz schwenken und heiß servieren.
Tipp: Mit frischem Koriander abrunden.
Rezept 3 – Besonderer Anlass (25 Min | mittel): Thai Shrimp-Bowl
Zutaten:
1 Packung Yumyum Shrimp Creamy
100 g Garnelen
½ Mango (in Streifen)
½ Avocado
1 Ei (weich gekocht)
Frische Kräuter (Koriander, Thai-Basilikum)
Zubereitung:
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Nudeln nach Anleitung zubereiten und abgießen.
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Garnelen kurz anbraten.
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Nudeln in eine Schüssel geben, mit Mango, Avocado und Ei belegen.
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Garnelen und frische Kräuter hinzufügen.
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Mit Limettensaft verfeinern und servieren.
Tipp: Für mehr Schärfe Chiliöl darüber träufeln.
