Wiberg
Wiberg

Wiberg Chilli-Fäden 45g

0 von 5.0 (0 Bewertungen)
  • Fein geschnittene Chilli-Fäden in Premiumqualität
  • Dezente, fruchtige Chili-Schärfe
  • Ideal zum Garnieren und Finishen
  • Intensive rote Farbe für attraktive Präsentation
  • Mild im Geschmack, nicht dominierend
Beschreibung & Zutaten
Sie haben Fragen zu diesem Produkt? Zur Wunschliste hinzufügen
Wiberg
Wiberg

Wiberg Chilli-Fäden 45g

0 von 5.0 (0 Bewertungen)
12,09 €
Inhalt: 0,045 Kilogramm
(268,67 € / Kilogramm)
inkl. MwSt.
Kurzfristig verfügbar, Lieferzeit ca. 5 Werktage
Sie haben Fragen zu diesem Produkt? Zur Wunschliste hinzufügen
Versand nur 5,99 € innerhalb Deutschlands – ab 69 € Warenwert übernehmen wir die Versandkosten für Sie
  • Fein geschnittene Chilli-Fäden in Premiumqualität
  • Dezente, fruchtige Chili-Schärfe
  • Ideal zum Garnieren und Finishen
  • Intensive rote Farbe für attraktive Präsentation
  • Mild im Geschmack, nicht dominierend

Beschreibung & Zutaten

Wiberg Chilli-Fäden 45 g stehen für eine elegante Kombination aus dezenter, fruchtiger Schärfe und hochwertiger Optik. Die fein geschnittenen Chili-Fäden verleihen Gerichten eine milde, ausgewogene Würze, ohne den Eigengeschmack zu überdecken. Gleichzeitig setzen sie durch ihre intensive rote Farbe attraktive Akzente auf dem Teller. Ob als dekoratives Finish oder als feine Schärfekomponente – Chilli-Fäden sind ideal für moderne Küche, kreative Präsentationen und anspruchsvolle Genussmomente.

Produktbeschreibung

Die Chilli-Fäden von Wiberg werden aus sorgfältig ausgewählten Chilischoten hergestellt und besonders fein geschnitten. Dadurch entfalten sie ihr fruchtig-würziges Aroma gleichmäßig und sorgen für eine sanfte, kontrollierte Schärfe. Im Gegensatz zu grob gemahlenem Chili eignen sich die Fäden hervorragend zum Nachwürzen, Garnieren und optischen Veredeln von Speisen. Sie sind vielseitig einsetzbar und passen zu herzhaften ebenso wie zu leichten Gerichten. Ein Premiumprodukt für Gastronomie, Feinkost und ambitionierte Hobbyküchen.

Zutaten

Chillies

Allergenliste

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Anwendung & Vorteile

Verleiht Speisen milde Schärfe und Würze
Dekoratives Highlight für moderne Küche
Geeignet für kalte und warme Gerichte
Einfach dosierbar durch feine Fäden
Unterstützt Geschmack, ohne zu überdecken

Pflege- & Zubereitungshinweise

Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern
Zum Finishen kurz vor dem Servieren verwenden
Sparsam dosieren für ausgewogene Schärfe

Anwendungsbeispiele

Dekorieren von Salaten und Bowls
Finish für Suppen und Ramen
Verfeinern von Pasta- und Wokgerichten
Garnitur für Fisch- und Fleischgerichte
Optisches Highlight auf Vorspeisenplatten

Rezepte:

Rezept 1 – Asia-Nudelsalat mit Chilli-Fäden

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
Wiberg Chilli-Fäden · Glasnudeln · Gemüse · Dressing

Zubereitung:
Nudeln und Gemüse mischen, Dressing unterheben und mit Chilli-Fäden garnieren.
Tipp: Die Fäden erst kurz vor dem Servieren zugeben.

Rezept 2 – Cremige Suppe mit Chili-Finish

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
Wiberg Chilli-Fäden · Gemüsesuppe · Sahne

Zubereitung:
Suppe kochen, abschmecken und vor dem Servieren mit Chilli-Fäden dekorieren.
Tipp: Ideal für milde Schärfe und elegante Optik.

Rezept 3 – Fischfilet mit Chili-Dekor

Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:
Wiberg Chilli-Fäden · Fischfilet · Öl · Salz

Zubereitung:
Fisch braten oder dämpfen und mit Chilli-Fäden bestreuen.
Tipp: Die Fäden nicht mitgaren, damit Farbe und Aroma erhalten bleiben.

Hersteller:
Wiberg, A.-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg


Herstellungsland:
Austria


EU Verantwortlicher:
FRUTAROM Savory Solutions Austria GmbH A.-Schemel-Straße 9, 5020 Salzburg, Österreich

Weitere interessante Artikel

Wird oft gekauft mit ...

$('.item-id-input-field').hide().find('input').val('24819')
window.addEventListener( 'load', function () { if ( $( ".widget-feedback" ).length ) { x(); } $( '.si .rating' ).on( 'click', function () { scrollTo('.widget-feedback'); } ); $( '#goDesc' ).on( 'click', function () { scrollTo('#anchorDesc'); } ); $( '#goTech' ).on( 'click', function () { scrollTo('#anchorTech'); } ); $( '.desc-tech .hl' ).on('click', function() { $(this).toggleClass('active').parent().toggleClass('closed').find('> div').slideToggle(400); }); var width = $('.si .fxm .m .rating .rate').attr('data-style'); $('.si .fxm .rate').css('width', width); var mzOptions = {}; mzOptions = { onZoomReady: function ( zoom ) { $( '.mz' ).removeClass( 'notready' ); } }; $('.desc-tech *').removeAttr('style'); if ( $( '#anchorTech' ).length && $(window).outerWidth() <= 1199 ) { $( '#anchorTech .hl' ).click(); } } ); $( window ).scroll( function () { if ( $( ".widget-feedback" ).length ) { x(); } } ); function x() { var toe = $( ".widget-feedback" ).offset().top; var boe = $( ".widget-feedback" ).offset().top + $( ".widget-feedback" ).outerHeight(); var bos = $( window ).scrollTop() + $( window ).innerHeight(); var tos = $( window ).scrollTop(); if ( ( bos > toe ) && ( tos < boe ) ) { setTimeout( function () { $( '.widget-feedback' ).removeClass( 'not-visible' ); }, 500 ); } } function scrollTo(y) { var $container = $( "html,body" ); var $scrollTo = $( y ); var headerHeight = 0; if ( $( window ).outerWidth() <= 1199 ) { headerHeight = 137; } else { headerHeight = 87; } if ( $scrollTo.length ) { $container.animate( { scrollTop: $scrollTo.offset().top - headerHeight - 50, scrollLeft: 0 }, 0 ); setTimeout(function () { $container.animate( { scrollTop: $scrollTo.offset().top - headerHeight - 50, scrollLeft: 0 }, 1000 ); }, 500 ); } }
5% für 5 Liter mit dem Code: Lecker
Desantis Olivenöl Extra Vergine 5 l

🫒 Jetzt 5 % Rabatt auf 5 l Extra Vergine Olivenöl sichern!

Das Desantis San Giovanni Olivenöl Extra Vergine in der großzügigen 5 Liter-Dose ist ein echter Klassiker für alle, die auf Qualität und Vorrat setzen.

Kaltgepresst, fruchtig und vollkommen naturbelassen – ideal für die mediterrane Küche, zum Braten, Verfeinern und Genießen.

💛 Nur für kurze Zeit: Jetzt mit dem Gutscheincode LECKER 5 % sparen!

 Jetzt Olivenöl entdecken 
function hideNLpop() { localStorage.setItem('showNLpop', 'false'); $('.nl-pop').removeClass('is-visible'); } if(!localStorage.getItem('showNLpop')) { setTimeout(function () { $('.nl-pop').addClass('is-visible'); }, 11000); }