Die Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam 250 ml vereint die klassische Süße und Würze der traditionellen Teriyaki-Sauce mit dem intensiven, nussigen Aroma von geröstetem Sesam. Diese harmonische Komposition sorgt für einen authentischen, asiatisch-japanischen Geschmack, der perfekt zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder Tofu passt.
Ob als Marinade, Dip oder Glasur – die Sauce bringt eine ausgewogene Balance aus süß, salzig und geröstet in jedes Gericht. Besonders beliebt ist sie für Wok-Gerichte, Grillgerichte und asiatische Bowls, denen sie einen besonderen Glanz und Geschmack verleiht.
Ein Muss für Liebhaber aromatischer Küche – einfach anzuwenden, vielseitig kombinierbar und unverwechselbar im Geschmack.
Zutaten:
Sojasauce (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Speisesalz), Zucker, Wasser, SESAMSAMEN (1,6 %), modifizierte Stärke, Branntweinessig, Knoblauchpulver, schwarzer Pfeffer, Speisesalz, Capsicumextrakt.
Anwendungsbeispiele:
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Ideal als Marinade für Fleisch, Tofu oder Garnelen
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Perfekt als Glasur beim Grillen oder Braten
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Verfeinert Wokgerichte und gebratenes Gemüse
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Als Dip zu Frühlingsrollen oder Sushi ein Genuss
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Für Bowls und Reisgerichte das gewisse Extra
Rezepte:
Rezept 1 – Schnell (bis 20 Minuten | leicht): Teriyaki-Sesam-Gemüsepfanne
Zutaten (2 Portionen):
1 Zucchini, 1 Paprika, 1 Karotte, 3 EL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam, 1 EL Öl, Sesam und Frühlingszwiebeln.
Zubereitung:
Gemüse in Stücke schneiden, in Öl anbraten. Sauce zugeben und kurz einkochen lassen. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln bestreuen und sofort servieren.
Tipp: Schmeckt hervorragend mit Reis oder Glasnudeln.
Rezept 2 – Alltag (bis 35 Minuten | mittel): Gebratenes Hähnchen mit Sesam-Teriyaki-Sauce
Zutaten (2 Portionen):
300 g Hähnchenbrust, 4 EL Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam, 1 TL Sesamöl, 1 TL Honig, 1 Frühlingszwiebel, Sesam.
Zubereitung:
Hähnchen in Stücke schneiden, in Sesamöl anbraten. Sauce und Honig zugeben, 10 Minuten köcheln lassen, bis sie eindickt. Mit Frühlingszwiebeln und Sesam servieren.
Tipp: Besonders lecker mit Jasminreis oder Brokkoli.
Rezept 3 – Besonderer Anlass (> 45 Minuten | anspruchsvoll): Teriyaki-Sesam-Lachs aus dem Ofen
Zutaten (4 Portionen):
4 Lachsfilets, 100 ml Kikkoman Teriyaki Sauce mit geröstetem Sesam, 1 TL Ingwer, 1 TL Knoblauch, 1 EL Sesamöl, 1 EL Limettensaft.
Zubereitung:
Lachsfilets 30 Minuten in der Sauce marinieren. Im Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten garen. Mit Marinade bestreichen, kurz übergrillen und servieren.
Tipp: Mit Limettensaft und frischem Koriander verfeinern – das hebt die Aromen.
