Maldon
Maldon Crystal Salt Co

Maldon Meersalzflocken 2x1,4kg

5.0 von 5.0 (2 Bewertungen)
  • Vom Meister der Salzsiedekunst
  • Natürliche, handgeerntete Meersalzflocken
  • Verleiht eine knusprige Textur und intensiven Geschmack
  • Aromatisch und glasklar
  • Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salat
Beschreibung & Zutaten
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Maldon
Maldon Crystal Salt Co

Maldon Meersalzflocken 2x1,4kg

5.0 von 5.0 (2 Bewertungen)
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  • Vom Meister der Salzsiedekunst
  • Natürliche, handgeerntete Meersalzflocken
  • Verleiht eine knusprige Textur und intensiven Geschmack
  • Aromatisch und glasklar
  • Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse und Salat

Beschreibung & Zutaten

Aus der kleinen Stadt Maldon an der englischen Nordseeküste kommt ein ungewöhnliches, außerordentlich gutes und im Geschmack aromatisches und „glasklares“ Meersalz. Seit über 100 Jahren wird es von der „Maldon Crystal Salt Company“, einem Familienbetrieb, gewonnen: bei Springflut aus Meerwasser mittlerer Tiefe durch Sieden und Abschöpfen der Salzkristalle. Die Meersalzflocken von Maldon sind perfekt für die Verfeinerung Ihrer Gerichte. Mit ihrem milden, natürlichen Geschmack und der charakteristischen, knusprigen Textur eignet es sich besonders gut zum Würzen von Bratkartoffeln, FISCH, gegrilltem Fleisch oder Gemüse nach Zubereitung der Speisen. Außerdem taugt Salz ganz vortrefflich zur Reinigung und Pflege schmiedeeiserner Bratpfannen. Trocken lagern. Immer am Herd oder auf dem Tisch zum Würzen griffbereit halten. Zutaten: Meersalzflocken.  

Anwendungsbeispiele:

  • Verleiht gebratenem Gemüse eine aromatische, knusprige Note als Finishing-Salz.
  • Ideal zum gezielten Würzen von kurzgebratenem Fleisch oder Fisch direkt nach dem Garen.
  • Mit Butter und etwas Zitronenabrieb vermengen und als Topping über heiße Pasta geben.
  • Auf frisch gebackenes Focaccia oder Sauerteigbrot streuen – für intensiven Crunch und Geschmack.
  • In einer klassischen Vinaigrette als geschmackvoller Ersatz für feines Tafelsalz verwenden.

Hersteller:
Maldon Crystal Salt Co, Wycke Hill Business Park 1, CM9 6UZ Maldon


Herstellungsland:
United Kingdom


EU Verantwortlicher:
Maldon Crystal Salt Co Wycke Hill Business Park 1, CM9 6UZ Maldon, United Kingdom

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