Samlip
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Samlip Panko Paniermehl 6x200g

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  • Feines, knuspriges Paniermehl für die perfekte Kruste
  • Leichte, luftige Textur für extra Knusprigkeit
  • Perfekte Alternative zu herkömmlichem Paniermehl
  • Geeignet für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse
  • Verleiht Gerichten eine goldene, knusprige Oberfläche
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG

Samlip Panko Paniermehl 6x200g

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  • Feines, knuspriges Paniermehl für die perfekte Kruste
  • Leichte, luftige Textur für extra Knusprigkeit
  • Perfekte Alternative zu herkömmlichem Paniermehl
  • Geeignet für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse
  • Verleiht Gerichten eine goldene, knusprige Oberfläche

Beschreibung & Zutaten

Das Samlip Panko Paniermehl (200 g) sorgt für besonders knusprige und luftige Panaden. Im Gegensatz zu klassischem Paniermehl ist Panko gröber und leichter – ideal für Tempura, Schnitzel, Garnelen, Gemüse oder Aufläufe. Es nimmt weniger Fett auf und bleibt auch nach dem Frittieren herrlich kross. Mit seiner authentischen Textur verleiht es Ihren Gerichten den typisch asiatischen Crunch und bringt japanische Küche direkt in Ihre Küche.

Zutaten
WEIZENMEHL, Hefe, Salz, Palmöl (ganz gehärtet), Dextrose, GERSTENMALZMEHL, isoliertes SOJAEIWEISS, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Allergene
WEIZEN (GLUTEN), GERSTE (GLUTEN), SOJA.

Aufbewahrung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach Anbruch gut verschließen und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.


Anwendungsbeispiele

  • Für extra knusprige Schnitzel oder Chicken Nuggets

  • Ideal für Tempura-Gemüse oder Garnelen

  • Als knuspriges Topping für Aufläufe oder Gratins

  • Zum Panieren von Fischfilets oder Tofu

  • Für kreative Gerichte wie Panko-Zwiebelringe oder Crispy Chicken


Rezepte:

Rezept 1 – Japanisches Chicken Katsu

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 2 Hähnchenbrustfilets flachklopfen, mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. In Mehl, verquirltem Ei und anschließend in Samlip Panko Paniermehl wenden.

  3. In heißem Öl (ca. 170 °C) goldbraun frittieren.

  4. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und mit Reis oder Salat servieren.

Tipp: Dazu passt eine Tonkatsu-Sauce oder ein Klecks Mayonnaise.


Rezept 2 – Panko-Garnelen mit Sweet-Chili-Dip

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Garnelen schälen, säubern und trocken tupfen.

  2. In Mehl, verquirltem Ei und Samlip Panko Paniermehl wenden.

  3. In heißem Öl 2–3 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.

  4. Mit Sweet-Chili-Sauce servieren.

Tipp: Ideal als Vorspeise oder Party-Snack.


Rezept 3 – Knuspriges Ofen-Gemüse mit Panko-Topping

  • Zubereitungszeit: 25 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Brokkoli, Blumenkohl und Karotten in eine Auflaufform geben.

  2. Etwas Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen.

  3. Samlip Panko Paniermehl mit etwas geschmolzener Butter vermengen und darüberstreuen.

  4. Bei 180 °C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Tipp: Auch als Topping für Mac & Cheese oder Gratins köstlich.

Hersteller:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, Industriestraße 40-42, 28876 Oyten


Herstellungsland:
Republic of Korea


EU Verantwortlicher:
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42, 28876 Oyten, Deutschland

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 1600 kJ
  • Energie [kcal] ca. 378 kcal
  • Fett ca. 2,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0,8 g
  • Kohlenhydrate ca. 74 g
  • davon Zucker ca. 2,6 g
  • Eiweiß ca. 13 g
  • Salz ca. 1,4 g

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