Becks Cocoa Beet me up! BIO Trinkschokolade – 25g
Mit „Beet me up!“ von Becks Cocoa erwartet Sie eine außergewöhnliche Verbindung aus edlem Kakao und aromatischer Roter Beete. Die Mischung sorgt für eine cremige Konsistenz, erdige Tiefe und eine dezente Würze – ein echtes Highlight für neugierige Genießer:innen, die neue Geschmackserlebnisse entdecken möchten. Ob klassisch heiß, in Smoothies, Bowls oder Desserts: Diese Trinkschokolade ist vielseitig einsetzbar und verleiht jeder Kreation eine kreative, überraschende Note. Ideal für experimentierfreudige Schokoladenfans und als originelle Geschenkidee.
Zubereitungsempfehlung:
20 g (2 TL) in 0,25 l geschäumter Vollmilch (max. 78 °C) einrühren. Mit Milchschaumhaube servieren. Auch geeignet für Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokos- oder Dinkelmilch. Nicht mit Wasser zubereiten.
Zutaten:
Bio Kakao, Bio Rohrzucker, Bio rote Beete Pulver (11%), Meersalz, Bio SENFPULVER, Bio Piment Pulver, Bio Wacholderbeeren Pulver, Bio Nelken Pulver.
Allergenhinweis:
Enthält SENF.
Anwendungsbeispiele:
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Klassischer Rote-Beete-Kakaodrink
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Mit Hafermilch als schneller To-go Drink
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Als Frühstücksbowl mit Obst und Müsli
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Zum Verfeinern von Smoothies
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Als Basis für Mousse und Desserts
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Verwendung in Schichtdesserts
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Mit Kokosmilch für exotisches Aroma
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Als kreative Backzutat
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Im Thermobecher als Snack unterwegs
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Geschenkidee für Experimentierfreudige
Rezept 1 – Rote-Beete-Kakaodrink to go
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten (1 Portion):
Zubereitung:
Hafermilch vorsichtig erwärmen, nicht kochen. Trinkschokolade einrühren und kräftig schaumig schlagen. Anschließend in einen Thermobecher füllen – perfekt für unterwegs.
Tipp: Mit einem Schuss Ahornsirup abrunden.
Rezept 2 – Herzhafte Kakao-Bowl
Zubereitungszeit: 12 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten (1 Portion):
Zubereitung:
Mandelmilch erhitzen und mit Trinkschokolade sowie Cashewmus verrühren. Pürierte Banane und Haferflocken einrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. In einer Schüssel anrichten und warm servieren.
Tipp: Mit gehackten Walnüssen oder Chiasamen garnieren.
Rezept 3 – Rote-Beete-Schoko-Mousse
Zubereitungszeit: 30 Minuten + Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten (2 Portionen):
Zubereitung:
Pflanzliche Sahne cremig aufschlagen. Trinkschokolade, Zimt und Agavendicksaft vorsichtig unterheben. Masse in Gläser füllen und für 2–3 Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Rote-Beete-Chips oder Granatapfelkernen garnieren.
Tipp: Gekühlt servieren für ein erfrischendes Dessert.