Before Nine Mint Trinkschokolade von Becks Cocoa – Erfrischender Kakaogenuss mit Minze

Die Before Nine Mint Trinkschokolade von Becks Cocoa kombiniert intensiven Kakaogeschmack mit einer feinen, erfrischenden Minznote. Ob als kleiner Shot, cremiger After-Dinner-Drink oder als Basis für raffinierte Dessertkreationen – diese Spezialität sorgt für besondere Genussmomente. Frei von kennzeichnungspflichtigen Allergenen und vielseitig einsetzbar, ist sie eine edle Alternative zur klassischen heißen Schokolade. Ideal für gemütliche Abende, festliche Anlässe oder als kreative Zutat in der Patisserie.

Zubereitungsempfehlung:
Packungsinhalt in 250 ml geschäumter Vollmilch (max. 78 °C) einrühren und nach Wunsch mit Milchschaum verfeinern. Nicht mit Wasser zubereiten. Auch mit Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokos- oder Dinkelmilch ein köstlicher Genuss.

Zutaten:
Angaben laut Hersteller.

Allergene:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene bekannt.

Aufbewahrung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Anwendungsbeispiele:

• Minz-Schoko-Shot für einen schnellen Genussmoment

• Cremiger After-Dinner-Kakaodrink mit Sahne und Schokoraspeln

• Edle Dessertcreme mit Minze und Mascarpone

• Erfrischender Sommerdrink in kalter Milch

• Basis für kreative Schichtdesserts

• Als Backzutat in Brownies oder Kuchen

• Geschenkidee für Schokoladen- und Minzliebhaber

• In Kombination mit Sahne als festlicher Drink

• Genussalternative zu klassischer heißer Schokolade

• Für gemütliche Abende und besondere Anlässe

Rezept 1 – Minz-Schoko-Shot (schnell)

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:

• 2 TL Before Nine Mint Trinkschokolade

• 100 ml heiße Milch

• Frisches Minzblatt

Zubereitung:
Heiße Milch in einer kleinen Kanne erhitzen. Trinkschokolade sorgfältig einrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. In kleine Espressotassen füllen und mit einem frischen Minzblatt garnieren. Ideal für einen kurzen, aromatischen Genussmoment.

Rezept 2 – After-Dinner-Kakaodrink (Alltag)

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:

• 200 ml Milch

• 2 gehäufte TL Before Nine Mint Trinkschokolade

• Geschlagene Sahne

• Zartbitterschokolade, geraspelt

Zubereitung:
Milch erhitzen und Trinkschokolade unter Rühren auflösen. In ein Glas oder eine Tasse füllen, mit einem Klecks Sahne und geraspelter Zartbitterschokolade verfeinern. Warm servieren – perfekt nach einem guten Essen.

Rezept 3 – Schoko-Minz-Dessertcreme (besonderer Anlass)

Zubereitungszeit: 25 Minuten + Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:

• 200 ml Sahne

• 2 TL Zucker

• 3 TL Before Nine Mint Trinkschokolade

• 250 g Mascarpone

• Schokoraspeln und frische Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung:
Sahne mit Zucker aufkochen und Trinkschokolade einrühren. Abkühlen lassen, dann die Masse vorsichtig unter die Mascarpone heben. In Dessertgläser füllen und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Vor dem Servieren mit Schokoraspeln und einem Minzblatt dekorieren.

Tipp: Auch als feine Füllung für Biskuitrollen oder Törtchen geeignet.