Chill Bill BIO-Trinkschokolade von Becks Cocoa – Würzig-scharfer Kakaogenuss
Die Chill Bill BIO-Trinkschokolade von Becks Cocoa verbindet edlen Bio-Kakao mit einer feinen Schärfe aus Cayennepfeffer und Piment. Das Ergebnis ist ein cremiger, vollmundiger Kakao mit wärmender Würze – perfekt für kalte Tage oder besondere Genussmomente. Ob als klassisches Heißgetränk, als Zutat für raffinierte Desserts oder sogar als pikante Komponente in Marinaden: Chill Bill verleiht jeder Zubereitung einen feurigen Akzent und sorgt für unverwechselbaren Genuss.
Zubereitung:
20 g (2 TL) in 250 ml geschäumte Vollmilch (max. 78 °C) einrühren und mit Milchschaum servieren. Auch mit pflanzlichen Alternativen wie Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokos- oder Dinkelmilch köstlich. Nicht mit Wasser zubereiten.
Zutaten:
Bio Kakao, Bio Rohrohrzucker, Bio Cayennepfeffer, Meersalz, Bio Piment Pulver.
Allergene:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen stets gut verschließen.
Anwendungsbeispiele:
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Klassischer Chili-Kakao mit Milchschaum
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Schokoladige Mousse mit leichter Schärfe
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BBQ-Marinade für Steaks oder Gemüse
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Backzutat für Brownies und Schoko-Kekse
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Würzige Note für Desserts mit dunkler Schokolade
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Topping-Idee mit Chili-Flocken für Latte-Art
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Geschenkidee für Feinschmecker mit Mut zu Schärfe
Rezept 1 – Schneller Chili-Kakao
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
Zubereitung:
Die Milch erhitzen und aufschäumen. Chill Bill einrühren und in eine Tasse füllen. Nach Wunsch mit Zimt oder Chili-Flocken bestreuen. Sofort servieren und genießen – ein wärmender Genuss für kalte Tage.
Rezept 2 – Chili-Schoko-Mousse
Zubereitungszeit: 25 Minuten + Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten:
Zubereitung:
Die Sahne steif schlagen und beiseitestellen. Milch erhitzen, Chill Bill und die dunkle Schokolade darin schmelzen lassen. Abkühlen lassen, dann vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben. In Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden kühlen. Vor dem Servieren optional mit Schokoraspeln garnieren.
Rezept 3 – Würzige BBQ-Schoko-Marinade
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich verrühren, bis eine homogene Marinade entsteht. Fleisch oder Gemüse darin mindestens 30 Minuten ziehen lassen und anschließend grillen oder braten. Die Kombination aus Kakao und Chili sorgt für ein außergewöhnliches Aroma.
Tipp: Chill Bill eignet sich auch ideal als Backzutat oder als feurige Geschenkidee für Schokoladenliebhaber.
