Choc Orange (BIO) Trinkschokolade von Becks Cocoa – Fruchtig-würziger Genuss mit Orangen-Note

Die Choc Orange (BIO) Trinkschokolade von Becks Cocoa bringt einen besonderen Twist in die Tasse: Hochwertiger Bio-Kakao wird mit Orangensaftpulver und einem Hauch Ingwer verfeinert und sorgt so für ein vollmundiges Aroma mit erfrischender Fruchtnote und dezenter Würze. Diese vegane Trinkschokolade ist vielseitig einsetzbar – ob heiß mit cremigem Milchschaum, als sommerlich-erfrischender Drink auf Eis oder als raffinierte Zutat in Desserts und Backrezepten. Ein edler Genuss für jede Jahreszeit, der Abwechslung und Qualität vereint.

Zubereitungsempfehlung:
20 g (ca. 2 TL) in 250 ml geschäumte Milch (max. 78 °C) einrühren und mit Milchschaumhaube servieren. Auch mit Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokos- oder Dinkelmilch ideal geeignet. Nicht mit Wasser anrühren.

Zutaten:
Bio Kakao, Bio Rohrohrzucker, Bio Orangensaftpulver (3,5 %), natürliches Orangenaroma, Meersalz, Bio Ingwer. Frei von Emulgatoren.

Allergene:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Aufbewahrung:
Kühl und trocken lagern. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Anwendungsbeispiele:

• Klassischer Orangen-Schokodrink mit Milchschaum

• Wärmender Schoko-Orangen-Porridge am Morgen

• Cremige Orangen-Schoko-Crème für Gäste

• Verfeinerung von Müslis oder Dessertsoßen

• Sommerdrink mit Eiswürfeln serviert

• Geschenkidee für Schokoladenliebhaber

• Barista-Style: Mit Milchschaum und Orangenzeste veredelt

• Als Dessertbasis für Cremes oder Mousses

• Als fruchtige Note im Backteig verwendbar

• Perfekt für gemütliche Abende mit besonderem Flair

Rezept 1 – Orangen-Schokodrink (schnell)

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:

• 20 g Choc Orange (BIO) Trinkschokolade

• 250 ml heiße, geschäumte Hafermilch

• Frische Orangenzeste

Zubereitung:
Die Hafermilch auf maximal 78 °C erhitzen und cremig aufschäumen. Trinkschokolade gründlich einrühren, bis sie sich vollständig gelöst hat. In eine Tasse füllen und mit frischer Orangenzeste garnieren. Sofort servieren.

Rezept 2 – Schoko-Orangen-Porridge (Alltag)

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht

Zutaten:

• 60 g Haferflocken

• 300 ml Pflanzenmilch

• 1 EL Choc Orange (BIO) Trinkschokolade

• Frische Orangenstücke

• Gehackte Mandeln

Zubereitung:
Haferflocken in Pflanzenmilch aufkochen und unter Rühren quellen lassen. Trinkschokolade einrühren und cremig ziehen lassen. Mit frischen Orangenstücken und gehackten Mandeln servieren.

Rezept 3 – Orangen-Schoko-Crème (besonderer Anlass)

Zubereitungszeit: 25 Minuten + Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: mittel

Zutaten:

• 200 ml Sahne (oder Pflanzensahne für vegane Variante)

• 2 EL Choc Orange (BIO) Trinkschokolade

• 2 Eigelb (oder 1 TL Agar-Agar für vegane Variante)

• 1 TL Stärke

• Kandierte Orangenschalen

Zubereitung:
Sahne erhitzen und Trinkschokolade einrühren. Eigelb mit Stärke verrühren und langsam in die heiße Flüssigkeit geben. Unter Rühren kurz aufkochen, bis die Masse eindickt. In Dessertgläser füllen und kalt stellen. Mit kandierten Orangenschalen dekorieren.

Tipp: Für eine vegane Version Pflanzensahne verwenden und mit Agar-Agar binden.