Becks Cocoa Especial No. 4 Dominikanische Republik 60% BIO Trinkschokolade – feinfruchtiger Kakaogenuss aus der Karibik

Mit 60 % edlem Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik vereint die Especial No. 4 Trinkschokolade von Becks Cocoa feinfruchtige Noten mit harmonischer Süße. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, vollmundiger Schokoladengeschmack, der Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Ob klassisch heiß, erfrischend kalt oder kreativ in Desserts und Backideen – diese Trinkschokolade sorgt für besondere Genussmomente. Durch ihre feine Aromatik ist sie vielseitig einsetzbar, von der schnellen Tasse Schokolade am Abend bis zum raffinierten Schichtdessert mit fruchtigen Akzenten.

Besondere Eigenschaften:

• 60 % Bio-Kakao aus der Dominikanischen Republik

• Feinfruchtig, harmonisch süß & ausgewogen

• Vielseitig für heiße und kalte Zubereitungen geeignet

• Nachhaltige Bio-Qualität von Becks Cocoa

• Ideal für Genussmomente und kreative Rezepte

Zutaten:
Bio Kakao, Bio Rohrzucker.

Allergenhinweis:
KEINE KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGEN ALLERGENE

Anwendungsbeispiele:

• Klassische heiße Trinkschokolade mit Milch

• Kakaogenuss mit pflanzlichen Milchalternativen

• Fruchtige Schoko-Bowl mit Joghurt & Müsli

• Verfeinerung von Smoothies

• Backzutat für Muffins & Brownies

• Basis für Schichtdesserts & Cremes

• Schokoladiges Topping für Desserts

• Zutat für hausgemachte Pralinen

• Veredelung von Frühstücksflocken

• Geschenkidee für Schokoladenliebhaber

Rezept 1 – Schnell (ca. 5 Min | leicht): Trinkschokolade mit Gewürz-Twist

Zutaten (1 Portion):

• 20 g Becks Cocoa Especial No. 4 Dominikanische Republik 60% BIO Trinkschokolade

• 250 ml Vollmilch oder Pflanzenmilch

• 1 Prise Zimt oder Kardamom

Zubereitung:

1. Milch in einem kleinen Topf vorsichtig erhitzen, nicht kochen.

2. Kakaopulver und Gewürz einrühren und gut verrühren, bis sich alles aufgelöst hat.

3. Heiß servieren und nach Belieben mit Milchschaum krönen.

Tipp: Eine kleine Prise Meersalz hebt die fruchtigen Noten des Kakaos besonders hervor.

Rezept 2 – Alltag (ca. 10 Min | leicht): Fruchtige Schoko-Bowl mit Joghurt & Müsli

Zutaten (1 Portion):

• 150 g Naturjoghurt oder pflanzlicher Joghurt

• 1 EL Becks Cocoa Especial No. 4 Dominikanische Republik 60% BIO Trinkschokolade

• 1 TL Honig

• Frische Früchte (z. B. Mango, Himbeeren)

• 2 EL Haferflocken oder Knuspermüsli

Zubereitung:

1. Joghurt mit Kakaopulver und Honig cremig verrühren.

2. Früchte klein schneiden und auf die Bowl geben.

3. Mit Haferflocken oder Knuspermüsli bestreuen und sofort servieren.

Tipp: Mit Kokosraspeln garnieren – für eine exotische Note.

Rezept 3 – Besonderer Anlass (ca. 30 Min | mittel): Schichtdessert mit Kakaocreme & Orangenfilets

Zutaten (4 Portionen):

• 200 ml Sahne

• 100 g Frischkäse

• 2 EL Becks Cocoa Especial No. 4 Dominikanische Republik 60% BIO Trinkschokolade

• 2 EL Puderzucker

• 1 Orange, filetiert

• Schokoraspeln oder frische Minze zum Garnieren

Zubereitung:

1. Sahne mit dem Handmixer steif schlagen.

2. Frischkäse mit Kakao und Puderzucker glatt rühren.

3. Geschlagene Sahne unterheben, bis eine lockere Creme entsteht.

4. In Gläsern abwechselnd Creme und Orangenfilets schichten.

5. Mit Schokoraspeln oder Minze dekorieren und bis zum Servieren kaltstellen.

Tipp: Mit einem Schuss Orangenlikör wird das Dessert noch aromatischer.