Becks Cocoa The Fudge – Bio-Karamell-Trinkschokolade
„The Fudge“ von Becks Cocoa ist eine cremige Bio-Trinkschokolade mit intensivem Karamellgeschmack. Hergestellt aus besten biologischen Zutaten vereint sie edlen Kakao mit süßer Karamellnote und feinem Meersalz. Das Ergebnis ist ein wohliges, harmonisches Geschmackserlebnis – perfekt für gemütliche Momente, als raffinierte Back- und Dessertzutat oder als Geschenkidee für Schokoladenliebhaber. Ob klassisch mit Vollmilch oder modern mit Mandel-, Hafer-, Soja-, Kokos- oder Dinkelmilch – diese Karamell-Trinkschokolade passt zu jedem Anlass und sorgt für besonderen Genuss.
Zutaten:
Bio Rohrohrzucker, Bio Kakao, Bio MILCHKARAMELL 5,8% (Bio Zucker, Bio MAGERMILCHPULVER), natürliches Karamell-Aroma, Meersalz. Frei von Emulgatoren.
Allergenhinweis:
Enthält MILCH.
Anwendungsbeispiele:
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Heiße Karamell-Schokolade als klassischer Genuss
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Mit Hafermilch für einen milden, nussigen Charakter
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Als Frozen Shake mit Banane und Eiswürfeln
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Zum Verfeinern von Desserts wie Mousse oder Creme
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Als besondere Note in Muffins oder Brownies
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Mit Espresso kombinieren für einen Karamell-Mokka
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Verwendung in Pancake- oder Waffelteig
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Als süßes Topping über Porridge oder Joghurt
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In edlen Dessertgläsern als Schichtdessert
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Als Geschenkidee für Naschkatzen
Rezept 1 – Cremiger Karamell-Kakao
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten (1 Portion):
Zubereitung:
Milch oder Pflanzendrink auf max. 78 °C erhitzen. „The Fudge“-Pulver gründlich einrühren und nach Belieben kräftig aufschäumen. In eine Tasse füllen und sofort genießen.
Tipp: Mit Zimt oder Vanillezucker verfeinern.
Rezept 2 – Frozen Fudge Shake
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten (1 Portion):
Zubereitung:
Banane halbieren und einfrieren. Zusammen mit Mandelmilch, Erdnussmus, Trinkschokolade und Eiswürfeln in den Mixer geben. Alles cremig pürieren, in ein Glas füllen und nach Belieben mit Karamellsirup garnieren.
Tipp: Auch mit Hafer- oder Sojamilch köstlich.
Rezept 3 – Karamell-Mousse mit Fudge-Schokolade
Zubereitungszeit: 30 Minuten + Kühlzeit
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten (2 Portionen):
Zubereitung:
Sahne halbsteif schlagen. Fudge-Trinkschokolade mit Vanilleextrakt und Salz vorsichtig unterheben. Die Masse in Dessertgläser füllen und mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Tipp: Vor dem Servieren mit Karamellsauce verzieren und mit gehackten Walnüssen bestreuen für einen knackigen Kontrast.
