Die Block House Burger Sauce (240 ml) bringt den unverwechselbaren Geschmack aus dem Steakhouse direkt zu Ihnen nach Hause. Mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Tomatenmark, Senf und Kräutern sorgt sie für cremige Würze und ein authentisches Burger-Erlebnis. Perfekt geeignet für saftige Burger, Grillgerichte oder als Dip zu Kartoffel- und Snackvariationen. Ein echtes Highlight für alle, die Wert auf Qualität und Genuss legen.

Zutaten
Rapsöl, Wasser, Gewürzgurken (13%), Zwiebeln (10%), Zucker, Branntweinessig, Tomatenmark, Speisesalz, EIGELB, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, SENF (Wasser, Senfsaaten, Speisesalz, Zucker, Gewürze), Petersilie, Zitronensaftkonzentrat, Worchestersauce (Branntweinessig, Zucker, Gerstenmalzessig, Wasser, Speisesalz, Karamellzuckersirup, Gewürze, enthält SELLERIE), Zitronenöl, modifizierte Stärke, Glukosesirup (getrocknet), Säuerungsmittel Citronensäure, Knoblauchextrakt, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Tarakernmehl).

Allergene
EIGELB, MILCHEIWEISSERZEUGNIS, SENF, SELLERIE.

Anwendungsbeispiele

• Klassischer Cheeseburger mit cremiger Würze

• Dip zu knusprigen Kartoffel-Wedges

• Sauce für Wraps und Sandwiches

• Verfeinerung von Grillgerichten und BBQ-Spezialitäten

• Snack-Dip für Gemüsesticks oder Nachos

Rezepte:

Rezept 1 – Klassischer Cheeseburger mit Block House Burger Sauce

• Zubereitungszeit: 30 Min.

• Schwierigkeitsgrad: einfach

1. Rinderhackfleisch zu gleichmäßigen Patties formen, mit Salz und Pfeffer würzen.

2. In einer Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten braten, bis sie gar sind.

3. Kurz vor Ende eine Scheibe Cheddar-Käse auflegen und schmelzen lassen.

4. Burgerbrötchen halbieren, kurz rösten und großzügig mit Block House Burger Sauce bestreichen.

5. Mit Salat, Tomatenscheiben und Gurken belegen, das Patty einsetzen und mit zusätzlicher Sauce vollenden.

Tipp: Für extra Geschmack Bacon knusprig anbraten und hinzufügen.

Rezept 2 – Kartoffel-Wedges mit Block House Burger Sauce

• Zubereitungszeit: 45 Min.

• Schwierigkeitsgrad: einfach

1. Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.

2. Mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.

3. Auf ein Backblech legen und bei 200 °C Ober-/Unterhitze etwa 35–40 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

4. Zwischendurch einmal wenden, damit sie gleichmäßig garen.

5. Mit Block House Burger Sauce servieren – als Dip oder Topping.

Tipp: Wer es würziger mag, kann die Kartoffeln zusätzlich mit Knoblauchpulver oder Chili verfeinern.

Rezept 3 – Wraps mit Block House Burger Sauce

• Zubereitungszeit: 20 Min.

• Schwierigkeitsgrad: einfach

1. Tortilla-Wraps kurz in der Pfanne oder im Ofen erwärmen.

2. Mit Block House Burger Sauce bestreichen und mit frischem Salat, Gurken, Tomaten und Paprika belegen.

3. Hähnchenbruststreifen oder gebratenes Rinderhack hinzufügen.

4. Eng aufrollen und diagonal halbieren.

5. Sofort servieren oder als Snack für unterwegs genießen.

Tipp: Für eine vegetarische Variante Hähnchen durch gebratene Zucchini oder Halloumi ersetzen.