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Beschreibung & Zutaten
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Gi.Metal Azzurra Drehschaufel Ø 20 cm – 75 cm Griff
Die Azzurra Drehschaufel von Gi.Metal ist ein hochwertiges Spezialwerkzeug für alle, die ihre Pizza präzise drehen und platzieren möchten – wie echte Pizzaioli im Holzofen. Mit ihrem runden, perforierten Schaufelkopf aus Edelstahl (Ø 20 cm) und dem 75 cm langen Griff aus eloxiertem Aluminium ist sie besonders hitzebeständig, leicht und ergonomisch – ideal für die Gastronomie und ambitionierte Hobbybäcker.
Produktmerkmale
Runder Schaufelkopf mit Ø 20 cm – ideal für das Drehen der Pizza
Perforation reduziert Mehlreste und Hitzestau
75 cm langer, einteiliger Griff aus eloxiertem Aluminium
Leicht, hitzebeständig und hygienisch
Ergonomisches Handling für schnelles Arbeiten im Ofen
Geeignet für Holzöfen, Steinöfen und professionelle Backumgebungen
Praxisbeispiele & Anwendung
1. Pizza wie beim Profi: schnelles Drehen im Holzofen
Dank des kompakten Ø 20 cm Schaufelkopfs lässt sich die Pizza im heißen Holzofen präzise und sicher drehen. So erhält der Boden gleichmäßige Bräunung und die Kruste die perfekte Textur. Durch die Perforation bleibt kein überschüssiges Mehl zurück – das reduziert Rauch und verhindert Verbrennungen.
2. Perfekte Platzierung im Steinofen bei engem Platz
Der 75 cm lange Griff ermöglicht bequemes Arbeiten selbst in tiefen Öfen, ohne sich der Hitze zu sehr auszusetzen. Die runde Form erlaubt schnelle Korrekturen der Position – ideal bei mehreren Pizzen im Ofen. Besonders nützlich für Showküchen oder Eventgastronomie, wo Schnelligkeit und Präzision zählen.
Fazit
Die Gi.Metal Azzurra Drehschaufel ist die ideale Ergänzung für alle, die mit Leidenschaft Pizza backen. Sie kombiniert italienische Handwerkskunst, Funktionalität und Qualität – ganz gleich ob zu Hause oder im professionellen Einsatz. Für perfekte Pizza-Ergebnisse bei jedem Dreh.
EU Verantwortlicher: GI.METAL s.r.l.
Via Croce Rossa 1 / C,
51037 Montale,
Italia
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Gi.Metal Azzurra Drehschaufel Ø 20 cm – 75 cm Griff
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Die Azzurra Drehschaufel von Gi.Metal ist ein hochwertiges Spezialwerkzeug für alle, die ihre Pizza präzise drehen und platzieren möchten – wie echte Pizzaioli im Holzofen. Mit ihrem runden, perforierten Schaufelkopf aus Edelstahl (Ø 20 cm) und dem 75 cm langen Griff aus eloxiertem Aluminium ist sie besonders hitzebeständig, leicht und ergonomisch – ideal für die Gastronomie und ambitionierte Hobbybäcker.
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Produktmerkmale
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Praxisbeispiele & Anwendung
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1. Pizza wie beim Profi: schnelles Drehen im Holzofen
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Dank des kompakten Ø 20 cm Schaufelkopfs lässt sich die Pizza im heißen Holzofen präzise und sicher drehen. So erhält der Boden gleichmäßige Bräunung und die Kruste die perfekte Textur. Durch die Perforation bleibt kein überschüssiges Mehl zurück – das reduziert Rauch und verhindert Verbrennungen.
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2. Perfekte Platzierung im Steinofen bei engem Platz
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Der 75 cm lange Griff ermöglicht bequemes Arbeiten selbst in tiefen Öfen, ohne sich der Hitze zu sehr auszusetzen. Die runde Form erlaubt schnelle Korrekturen der Position – ideal bei mehreren Pizzen im Ofen. Besonders nützlich für Showküchen oder Eventgastronomie, wo Schnelligkeit und Präzision zählen.
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Fazit
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Die Gi.Metal Azzurra Drehschaufel ist die ideale Ergänzung für alle, die mit Leidenschaft Pizza backen. Sie kombiniert italienische Handwerkskunst, Funktionalität und Qualität – ganz gleich ob zu Hause oder im professionellen Einsatz. Für perfekte Pizza-Ergebnisse bei jedem Dreh.
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