Wolfram Berge
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Grill & Dip Black Pepper 140ml

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  • Der Grill- Begleiter schlechthin
  • Wunderbar pfeffrige Würzsauce
  • Passt gut zu Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Verleiht Ihren Gerichten eine würzige Schärfe ohne zu übertreiben
  • Einfach zu verwenden - direkt auf das Grillgut geben oder in Dips einmischen
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wolfram Berge Grill & Dip Black Pepper 140ml

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  • Der Grill- Begleiter schlechthin
  • Wunderbar pfeffrige Würzsauce
  • Passt gut zu Fleisch, Fisch oder Gemüse
  • Verleiht Ihren Gerichten eine würzige Schärfe ohne zu übertreiben
  • Einfach zu verwenden - direkt auf das Grillgut geben oder in Dips einmischen

Beschreibung & Zutaten

Die Wolfram Berge Grill & Dip Black Pepper – 140 ml überzeugt mit einer würzig-scharfen Kombination aus körnigem Senf und intensivem, geschrotetem Pfeffer. Diese vielseitige Sauce eignet sich hervorragend zum Dippen, Marinieren und Würzen und passt ideal zu Fleisch, Fisch, Grillkäse und Gemüse. Ob als kräftiger Dip zu Steaks oder als aromatische Marinade für Hähnchen – die Black Pepper Sauce bringt eine unverwechselbare Würze auf den Teller. Mit ihrer harmonischen Mischung aus Tomaten, Zwiebeln, braunem Rohrzucker und Pfeffer ist sie ein geschmackvoller Begleiter für jede Grill- oder Küchenrunde.

Zutaten: Tomatenzubereitung (Tomaten, Salz, Säureregulator Citronensäure), Zwiebeln, brauner Rohrzucker, Tomatenmark doppelt konzentriert (Tomaten, Salz), SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz), Zuckerrübensirup, Apfelessig, 1% schwarzer Pfeffer, modifizierte Stärke (aus Mais), Gewürz, Verdickungsmittel Pektin.

Allergene: SENF.

Anwendungsbeispiele:

  1. Als kräftiger Dip zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

  2. Als Marinade für Hähnchen oder Rindfleisch.

  3. Zum Würzen von Grillkäse oder Halloumi.

  4. Als würzige Sauce zu Sandwiches oder Burgern.

  5. Zum Abschmecken von Schmorgerichten oder Eintöpfen.

Rezept 1 – Steak-Pfeffer-Dip

  • Zubereitungszeit: 5 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: leicht

  • Zubereitung: Die Black Pepper Sauce pur in kleinen Schälchen zu frisch gegrillten Steaks servieren. Der intensive Pfeffergeschmack ergänzt das Fleisch perfekt und sorgt für pikante Würze.
    Tipp: Besonders lecker mit medium gebratenem Rindersteak.

Rezept 2 – Pfeffer-Marinade für Hähnchen

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten + 2 Std. Marinierzeit

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  • Zubereitung: Hähnchenfilets mit Black Pepper Sauce bestreichen und mindestens 2 Stunden marinieren. Anschließend grillen oder in der Pfanne goldbraun braten. Die Marinade sorgt für zartes Fleisch mit intensiver Würze.
    Tipp: Dazu passt ein frischer Gurkensalat.

Rezept 3 – Würziger Grillkäse

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: leicht

  • Zubereitung: Grillkäse oder Halloumi mit der Sauce einpinseln und auf den Grill legen. Von beiden Seiten anbraten, bis der Käse goldbraune Streifen zeigt. Mit frischem Brot servieren.
    Tipp: Eine vegetarische Alternative, die auch Fleischliebhaber begeistert.

Hersteller:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht, Deutschland info@delikatessen-berge.de

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 528 kJ
  • Energie [kcal] 124 kcal
  • Fett 0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 26,3 g
  • davon Zucker 23,8 g
  • Eiweiß 2,5 g
  • Salz 0,60 g
  • Ballaststoffe 0 g

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