Die Wolfram Berge Grill & Dip Fancy Garlic 140 ml kombiniert die natürliche Süße von Paprika mit einer intensiven Knoblauch-Note und einer dezenten Rauchnuance. Diese ausgewogene Komposition aus Würze, Süße und leichter Schärfe macht sie zu einem unverzichtbaren Begleiter für jedes BBQ. Ob als Dip, Marinade oder zum Verfeinern – die Fancy Garlic Sauce sorgt für ein aromatisches Upgrade bei Fleisch, Fisch, Grillkäse oder Gemüse.
Produktbeschreibung
Die Grill & Dip Fancy Garlic Sauce von Wolfram Berge überzeugt durch ihren hohen Anteil an Knoblauchzubereitung und einer harmonischen Tomaten- und Paprikabasis. Apfelessig und Gewürze sorgen für Frische und Tiefe, während das feine Raucharoma eine authentische BBQ-Note verleiht. Die cremige Konsistenz ermöglicht eine vielseitige Anwendung – als Glasur beim Grillen, als Dip zu Fingerfood oder als würzige Ergänzung in Sandwiches und Bowls. Ideal für alle, die kräftige Knoblaucharomen schätzen.
Zutaten
Tomatenzubereitung (Tomaten, Salz, Säureregulator Citronensäure), Paprikastreifen (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Salz, Zucker), brauner Rohrzucker, 8,8 % Knoblauchzubereitung (90 % Knoblauch, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT), Apfelessig, Gewürzzubereitung (Zwiebeln, Salz, Kräuter, Zucker, Gewürze, Knoblauch), Branntweinessig, Salz, Chili, Raucharoma
Enthält SULFITE
Allergenliste
Enthält: SULFITE
Kann Spuren enthalten von: SENF
Anwendung & Vorteile
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Bringt kräftige Knoblauchwürze auf den Teller
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Ideal für Grillabende und Partys
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Vielseitig in warmer und kalter Küche
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Harmoniert mit herzhaften Speisen
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Sorgt für rauchig-würzige Geschmacksakzente
Pflege- & Zubereitungshinweise
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Nach dem Öffnen gekühlt lagern
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Vor Gebrauch gut umrühren oder schütteln
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Sauberen Löffel verwenden
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Innerhalb weniger Tage verbrauchen
Anwendungsbeispiele
Rezepte
Rezept 1 – Knoblauch-Glasur für Grillhähnchen
Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
Hähnchenschenkel · Salz · Pfeffer · Öl · Wolfram Berge Grill & Dip Fancy Garlic
Zubereitung:
Hähnchenschenkel würzen und auf dem Grill oder im Ofen goldbraun garen. In den letzten Minuten die Fancy Garlic Sauce großzügig auftragen und unter mehrmaligem Wenden leicht karamellisieren lassen. So entsteht eine aromatische, rauchig-würzige Glasur. Kurz ruhen lassen und servieren.
Tipp: Mit Ofenkartoffeln oder Coleslaw kombinieren.
Rezept 2 – Knoblauch-Dip für Grillgemüse
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
Wolfram Berge Grill & Dip Fancy Garlic · Naturjoghurt · Zitronensaft · Salz
Zubereitung:
Die Sauce mit Joghurt verrühren und mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken. Als cremigen Dip zu gegrillter Paprika, Zucchini oder Mais servieren. Die Knoblauchnote ergänzt geröstetes Gemüse besonders gut.
Tipp: Mit frischen Kräutern verfeinern.
Rezept 3 – Fancy Garlic Burger
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten:
Burgerbrötchen · Rinderpatty · Salat · Tomate · Wolfram Berge Grill & Dip Fancy Garlic
Zubereitung:
Patty grillen oder braten und die Brötchen leicht anrösten. Mit Salat und Tomate belegen, das Fleisch auflegen und großzügig mit der Fancy Garlic Sauce bestreichen. Deckel aufsetzen und sofort servieren.
Tipp: Auch ideal als vegetarische Variante mit Grillkäse.
