Die Jürgen Langbein Pfifferling-Rahm-Suppe 400 ml ist ein cremiger Klassiker für die feine Küche. Mit aromatischen Pfifferlingen, einer sahnigen Basis und ausgewählten Gewürzen überzeugt sie durch ihren eleganten, vollmundigen Geschmack. Die harmonische Kombination aus Pilzaroma und feiner Rahmigkeit macht sie zu einer vielseitigen Suppe – ideal als Vorspeise, kleine Mahlzeit oder als Grundlage für kreative Rezeptideen.
Produktbeschreibung
Diese Pfifferling-Rahm-Suppe vereint ausgewählte Zutaten zu einem besonders ausgewogenen Geschmackserlebnis. Der Anteil an Pfifferlingen sorgt für eine charakteristische, leicht würzige Pilznote, während Sahne und Milchbestandteile der Suppe ihre cremige Textur verleihen. Fein abgestimmte Gewürze und natürliche Aromen runden das Geschmacksprofil harmonisch ab. Die Suppe ist tafelfertig und lässt sich schnell im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen – perfekt für anspruchsvollen Genuss ohne großen Aufwand.
Zutaten
Wasser, Pfifferlinge (5,5 %), WEIZENMEHL, SAHNE (3 %), Sonnenblumenöl, VOLLMILCHPULVER, natürliches Aroma, Speisestärke, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Zucker, Gewürze, Maltodextrin, Paprikaextrakt, natürliches Wacholder-Aroma.
Allergenliste
Enthält WEIZENMEHL, SAHNE, VOLLMILCHPULVER.
Anwendung & Vorteile
• Schnell im Topf oder in der Mikrowelle erhitzt
• Perfekt als feine Vorspeise
• Ideal zu frischem Baguette oder Croutons
• Grundlage für Pilzsaucen und Rahmgerichte
• Verleiht Speisen eine elegante Pilznote
Pflege- & Zubereitungshinweise
• Kühl und trocken lagern
• Inhalt im Topf unter gelegentlichem Umrühren erhitzen
• Nicht stark kochen lassen
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen
Anwendungsbeispiele
• Als Vorspeise mit frischer Petersilie
• Serviert mit gerösteten Brotwürfeln
• Als Basis für Pfifferling-Rahmsauce
• Mit einem Schuss Weißwein verfeinert
• Als Begleitung zu Wildgerichten
Rezepte
Rezept 1 – Pfifferling-Rahm-Suppe mit Croutons
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Jürgen Langbein Pfifferling-Rahm-Suppe · Weißbrot · Butter · Petersilie
Zubereitung:
Weißbrot in Würfel schneiden und in Butter goldbraun rösten. Suppe im Topf erhitzen und in Schalen füllen. Mit den Croutons bestreuen und mit frischer Petersilie garnieren.
Tipp: Ein Hauch frisch gemahlener Pfeffer intensiviert das Pilzaroma.
Rezept 2 – Pfifferling-Rahm-Sauce zu Pasta
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Jürgen Langbein Pfifferling-Rahm-Suppe · Bandnudeln · Butter · Parmesan
Zubereitung:
Bandnudeln nach Packungsangabe kochen. Suppe in einem Topf leicht einkochen lassen, bis sie etwas dickflüssiger wird. Pasta unterheben und mit Parmesan bestreuen.
Tipp: Mit frischen Pfifferlingen ergänzen für noch mehr Aroma.
Rezept 3 – Rahmiges Pilzgeschnetzeltes
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten: Jürgen Langbein Pfifferling-Rahm-Suppe · Hähnchenbrust · Zwiebeln · Öl
Zubereitung:
Hähnchenbrust in Streifen schneiden und in Öl anbraten. Zwiebeln hinzufügen und glasig dünsten. Suppe angießen und einige Minuten köcheln lassen, bis eine sämige Sauce entsteht.
Tipp: Mit Spätzle oder Reis servieren für eine vollwertige Mahlzeit.
