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Menz und Gasser Topping Erdbeere 1kg

5.0 von 5.0 (1 Bewertung)
  • Fruchtiges Erdbeer-Topping
  • Italienische Qualität von Menz & Gasser
  • Perfekt für Eis, Joghurt, Pancakes, Desserts & Gebäck
  • Erfrischend intensiver Erdbeergeschmack für genussvolle Kreationen
  • Praktische Quetschflasche für einfache Dosierung
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Menz und Gasser Topping Erdbeere 1kg

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  • Fruchtiges Erdbeer-Topping
  • Italienische Qualität von Menz & Gasser
  • Perfekt für Eis, Joghurt, Pancakes, Desserts & Gebäck
  • Erfrischend intensiver Erdbeergeschmack für genussvolle Kreationen
  • Praktische Quetschflasche für einfache Dosierung

Beschreibung & Zutaten

Menz und Gasser Topping Erdbeere 1 kg – Fruchtig-süße Erdbeersauce für Desserts & Eis

Das Menz und Gasser Topping Erdbeere ist die perfekte Wahl für alle, die den authentischen Geschmack sonnengereifter Erdbeeren lieben. Die dickflüssige, fruchtige Sauce verleiht Desserts, Eis, Waffeln oder Pfannkuchen eine süße, frische Note und sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis. Dank der einfachen Dosierung ist das Topping ideal für Gastronomie, Hotellerie und kreative Dessertideen.

Zutaten:
Glukose-Fruktose-Sirup, Erdbeerenmark (25%), Zucker, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Farbstoff: E120.

Allergenliste:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Lagerung:
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Anwendungsbeispiele:

  • Als Fruchttopping für Eis, Joghurt oder Puddings

  • Zum Verfeinern von Pancakes, Waffeln oder Crêpes

  • Für Patisserie, Torten und Kuchenfüllungen

  • Als Spiegel für Desserts oder Cheesecakes

  • Für kreative Dessertideen in der Gastronomie

Rezepte:

Rezept 1 – Panna Cotta mit Erdbeer-Topping

Zubereitungszeit: 25 Minuten + Kühlzeit | Schwierigkeitsgrad: leicht | Portionen: 4

Zutaten:
400 ml Sahne · 50 g Zucker · 1 TL Vanilleextrakt · 3 Blatt Gelatine · 4 EL Menz und Gasser Topping Erdbeere

Zubereitung:
Sahne, Zucker und Vanilleextrakt erhitzen, aber nicht kochen. Gelatine einweichen, ausdrücken und in der warmen Sahne auflösen.
In Gläser füllen und mindestens 3 Stunden kaltstellen.
Vor dem Servieren mit Menz und Gasser Topping Erdbeere übergießen.
Tipp: Mit frischen Erdbeeren oder Minze garnieren für extra Frische.

Rezept 2 – Erdbeer-Cheesecake im Glas

Zubereitungszeit: 20 Minuten | Schwierigkeitsgrad: mittel | Portionen: 4

Zutaten:
100 g Butterkekse · 50 g Butter · 200 g Frischkäse · 200 g Joghurt · 50 g Zucker · 1 TL Zitronensaft · 6 EL Menz und Gasser Topping Erdbeere

Zubereitung:
Kekse fein zerbröseln, Butter schmelzen und mischen. In Gläser geben und leicht andrücken.
Frischkäse, Joghurt, Zucker und Zitronensaft glatt rühren und auf den Boden geben.
Mit Menz und Gasser Topping Erdbeere abschließen und kaltstellen.
Tipp: Mit zerbröselten Baisers oder weißer Schokolade verfeinern.

Rezept 3 – Belgische Waffeln mit Erdbeer-Topping

Zubereitungszeit: 30 Minuten | Schwierigkeitsgrad: anspruchsvoll | Portionen: 4

Zutaten:
250 g Mehl · 2 Eier · 80 g Zucker · 250 ml Milch · 100 g Butter (geschmolzen) · 1 TL Backpulver · 4 Kugeln Vanilleeis · 6 EL Menz und Gasser Topping Erdbeere

Zubereitung:
Eier, Zucker und Milch verquirlen, Butter einrühren. Mehl und Backpulver untermischen.
Teig portionsweise im Waffeleisen goldbraun backen.
Mit Vanilleeis anrichten und Menz und Gasser Topping Erdbeere darübergeben.
Tipp: Mit Puderzucker bestreuen oder mit Schlagsahne servieren für extra Genuss.

Hersteller:
Menz & Gasser SPA, Via Evangelista Torricelli 7, 37135 Verona


Herstellungsland:
Italy


EU Verantwortlicher:
Menz & Gasser SPA Via Evangelista Torricelli 7, 37135 Verona, Italia +39 045 809 7111

Nährwerte

  • Bezug  100 g
  • Energie [kJ] ca. 1175 kJ
  • Energie [kcal] ca. 277 kcal
  • Fett ca. 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0 g
  • Kohlenhydrate ca. 69 g
  • davon Zucker ca. 59 g
  • Eiweiß ca. < 0,5 g
  • Salz ca. 0,02 g

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