Das Tellofix Classic Dressing – 800g ist der vielseitige Begleiter für Ihre Küche. Mit seiner fein-würzigen Komposition bringt es Frische und Aroma in Blattsalate, Rohkost, Gemüse sowie in Nudel- und Kartoffelsalate. Dank der ausgewogenen Mischung aus Zwiebel, Kräutern und feinen Gewürzen entsteht ein Dressing, das sowohl klassisch als auch kreativ überzeugt. Schnell angerührt, einfach dosierbar und vielseitig einsetzbar – perfekt für die alltägliche Küche ebenso wie für besondere Anlässe.
Zutaten:
Maltodextrin, Meersalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat), Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure, Zwiebelpulver (5,5 %), Stärke, Palmöl, Gewürze (Curcuma, Koriandersamen, Pfeffer, Liebstöckelwurzel), Petersilie, Schnittlauch, Säureregulator Natriumacetate, Dill, natürliche Aromen (enthalten SENF).
Allergenliste:
SENF
Kann MILCH, GLUTEN, EI, SOJA und SELLERIE enthalten.
Anwendungsbeispiele:
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Klassische Vinaigrette für Blattsalate.
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Dressing-Grundlage für Kartoffel- und Nudelsalate.
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Kräuter-Frischekick für Gemüse-Rohkostplatten.
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Marinade für gegrilltes Gemüse oder Hähnchen.
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Würziger Dip-Ansatz für Joghurt- oder Quarksoßen.
Rezept 1 – Klassischer Kartoffelsalat
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Kartoffeln in der Schale garen, pellen und in Scheiben schneiden.
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Das Tellofix Classic Dressing nach Packungsangabe mit Wasser und Öl anrühren.
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Dressing über die warmen Kartoffelscheiben geben und gut vermengen.
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Zwiebelwürfel und frischen Schnittlauch unterheben.
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Den Salat ca. 20 Minuten ziehen lassen.
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Vor dem Servieren nochmals abschmecken.
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Als Beilage zu Fleisch, Fisch oder vegetarischen Gerichten servieren.
Tipp: Warm serviert entfaltet der Salat sein Aroma besonders intensiv.
Rezept 2 – Bunter Nudelsalat
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Nudeln nach Packungsanweisung al dente kochen und abkühlen lassen.
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Paprika, Erbsen und Mais vorbereiten und mit den Nudeln mischen.
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Das Dressing mit Wasser und Öl anrühren.
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Alles gründlich vermengen, bis die Nudeln gleichmäßig überzogen sind.
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Mit frischer Petersilie bestreuen.
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Kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
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Direkt servieren oder gut gekühlt als Partysalat anbieten.
Tipp: Feta oder Oliven machen den Salat mediterran.
Rezept 3 – Sommerliche Rohkostplatte mit Kräuterdip
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Leicht
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Möhren, Gurken, Paprika und Selleriestangen in Sticks schneiden.
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150 g Joghurt mit angerührtem Tellofix Classic Dressing verrühren.
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Nach Belieben frische Kräuter wie Dill oder Schnittlauch zugeben.
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Alles in einer Schale anrichten.
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Gemüse-Sticks daneben servieren.
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Mit etwas Paprikapulver dekorieren.
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Direkt als Snack oder Vorspeise genießen.
Tipp: Auch als leichter Dip für Ofenkartoffeln ideal.
