Die Wela Original Speisewürze – 110g ist ein echter Klassiker für die tägliche Küche. Mit ihrem intensiven, aromatisch-würzigen Geschmack verleiht sie Suppen, Saucen, Gemüse- und Fleischgerichten eine besondere Tiefe und rundet den Geschmack harmonisch ab. Dank der praktischen 110g-Flasche lässt sie sich leicht dosieren und eignet sich ideal für den alltäglichen Gebrauch im Haushalt. Ob als Basis für kräftige Bratensoßen, zum Aromatisieren von Nudel- und Reisgerichten oder als schnelle Würze in Gemüsepfannen – die Wela Speisewürze ist vielseitig einsetzbar, ergiebig und sorgt stets für köstliche Ergebnisse.
Zutaten:
Würze
Allergenliste:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.
Anwendungsbeispiele:
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Zum Abschmecken von Suppen und Brühen
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Für die Verfeinerung von Fleisch- und Gemüsegerichten
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Als Basis für kräftige Braten- und Rahmsaucen
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Zum Aromatisieren von Reis- oder Nudelgerichten
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Für die schnelle, würzige Alltagsküche
Rezepte:
Rezept 1 – Würzige Gemüsepfanne
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitung:
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Zucchini, Paprika und Karotten gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
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Das Gemüse in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
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2–3 Spritzer Wela Original Speisewürze zugeben und gut unterrühren.
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Kurz weitergaren, bis das Gemüse bissfest ist.
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Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Tipp: Passt ideal als Beilage zu Reis oder Fleischgerichten.
Rezept 2 – Herzhafte Bratensoße
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitung:
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Den Bratensatz von Fleisch mit 300 ml Wasser ablöschen und aufkochen lassen.
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1–2 Esslöffel Wela Original Speisewürze einrühren.
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Unter gelegentlichem Rühren leicht einkochen lassen, bis die gewünschte sämige Konsistenz erreicht ist.
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Mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
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Optional ein Stück Butter oder etwas Sahne einrühren, um die Soße cremiger zu machen.
Tipp: Ideal zu Rinder- oder Schweinebraten.
Rezept 3 – Pikante Nudelsauce
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zubereitung:
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Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken und in etwas Öl glasig dünsten.
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Tomatenstücke hinzufügen und die Sauce ca. 15 Minuten köcheln lassen, bis sie leicht eindickt.
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1–2 Teelöffel Wela Original Speisewürze zugeben und gründlich verrühren.
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Mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano verfeinern.
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Sauce über gekochte Spaghetti oder Penne geben und servieren.
Tipp: Mit frisch geriebenem Parmesan abrunden.
