Die Sweet Baby Ray’s Original Barbecue Sauce – 510 g ist der klassische BBQ-Begleiter aus den USA. Sie überzeugt mit einer ausgewogenen Kombination aus süßem, würzigem und leicht rauchigem Aroma. Ob als Marinade für Fleisch, als Glasur auf Rippchen oder als Dip für Snacks – diese Sauce verleiht Gerichten einen authentischen Grillgeschmack mit angenehmer Schärfe. Ideal für Grillpartys, Burger-Abende oder als vielseitige Würzsauce in der Alltagsküche.
Produktbeschreibung
Die Original Barbecue Sauce kombiniert Rohrzucker, Tomatenmark und Melasse mit natürlichem Raucharoma und ausgewählten Gewürzen. Die leichte Fruchtnote durch Ananassaftkonzentrat ergänzt das würzige Profil, während Knoblauch und SENFMEHL für eine dezente Schärfe sorgen. Dank ihrer cremigen Konsistenz eignet sich die Sauce hervorragend zum Marinieren, Glasieren oder Dippen. Die 510-g-Flasche bietet ausreichend Inhalt für mehrere Grillabende oder kreative Rezeptideen.
Zutaten
Rohrzucker, Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke (E1450), Salz, Ananassaftkonzentrat, natürliches Raucharoma, Gewürze, Melasse, Farbstoff (Karamell), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat), getrockneter Knoblauch, SENFMEHL, Knoblauchpulver
Allergenliste
Enthält SENFMEHL.
Anwendung & Vorteile
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Perfekt zum Marinieren von Fleisch
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Ideal zum Glasieren beim Grillen
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Harmoniert mit Geflügel, Rind und Schwein
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Auch für Burger und Sandwiches geeignet
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Einfach dosierbar und vielseitig einsetzbar
Pflege- & Zubereitungshinweise
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Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
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Vor Gebrauch gut schütteln
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Beim Grillen erst gegen Ende auftragen
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Sauberen Löffel zur Entnahme verwenden
Anwendungsbeispiele
Rezepte
Rezept 1 – Klassische BBQ-Ribs
Zubereitungszeit: ca. 120 Minuten
Schwierigkeitsgrad: mittel
Zutaten:
Sweet Baby Ray’s Original Barbecue Sauce · Schweinerippchen · Salz · Pfeffer
Zubereitung:
Rippchen mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen bei 160 °C etwa 90 Minuten vorgaren. Anschließend großzügig mit der BBQ-Sauce bestreichen und bei 200 °C weitere 20–30 Minuten backen, bis die Oberfläche karamellisiert. Mehrmals glasieren, damit eine glänzende Kruste entsteht.
Tipp: Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Rezept 2 – BBQ Chicken Drumsticks
Zubereitungszeit: ca. 45 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
Sweet Baby Ray’s Original Barbecue Sauce · Hähnchenschenkel · Öl · Paprikapulver
Zubereitung:
Hähnchenschenkel mit Öl und Paprikapulver einreiben und bei 190 °C etwa 35 Minuten backen. Gegen Ende der Garzeit mit der BBQ-Sauce bestreichen und weitere 5–10 Minuten karamellisieren lassen.
Tipp: Mit Maiskolben und Salat servieren.
Rezept 3 – BBQ-Burger Classic
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten:
Sweet Baby Ray’s Original Barbecue Sauce · Burger-Patties · Burgerbrötchen · Käse · Salat
Zubereitung:
Patties grillen oder braten und kurz vor Ende mit der BBQ-Sauce bestreichen. Burgerbrötchen toasten, Patties mit Käse belegen und mit Salat sowie zusätzlicher Sauce servieren.
Tipp: Mit Röstzwiebeln für extra Crunch kombinieren.
