Monte dei Cocci
Fornara GmbH

Aglianico Monte Dei Cocci IGP 13,5% Vol. 0,75L

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  • Rebsorte: Aglianico
  • Region: Puglia
  • Passt sehr gut zu Rindfleisch, Lamm oder Nudeln
Beschreibung & Zutaten
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Aglianico Monte Dei Cocci IGP 13,5% Vol. 0,75L

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  • Rebsorte: Aglianico
  • Region: Puglia
  • Passt sehr gut zu Rindfleisch, Lamm oder Nudeln

Beschreibung & Zutaten

Monte dei Cocci Aglianico IGP – Rotwein mit Charakter aus Apulien

Der Monte dei Cocci Aglianico IGP vom Weingut Girolamo ist ein kraftvoller Rotwein aus Apulien, der die Eigenheiten der edlen Rebsorte Aglianico perfekt widerspiegelt. Mit seiner tiefdunklen Farbe, den ausgeprägten Tanninen und der harmonischen Balance aus Frucht und Würze überzeugt er anspruchsvolle Genießer. Der Ausbau im Stahltank mit kurzer Holzreife verleiht ihm Struktur und Eleganz, während sein langer Abgang für nachhaltigen Genuss sorgt. Mit 13,5 % Vol. Alkohol ist er der ideale Begleiter für kräftige Gerichte und festliche Momente.

Rezeptideen

  • Geschmortes Rindfleisch: Ob Rinderbäckchen oder Ossobuco – die kraftvollen Tannine und die Tiefe des Aglianico harmonieren hervorragend mit der Würze und Intensität solcher Gerichte.

  • Pasta mit Lammragout: Ein kräftiges Ragout aus Lamm, Tomaten und Kräutern bringt die fruchtige Würze des Weins zur Geltung. Auch Pasta mit Wild- oder Pilzsaucen passt ideal.

Hersteller:
Fornara GmbH, Platter Str. 90, 65232 Taunusstein


Herstellungsland:
Italy


EU Verantwortlicher:
Fornara GmbH Platter Str. 90, 65232 Taunusstein, Deutschland 06128 96670

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