Maison Routin
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Maison Routin Sirup Yuzu Zitrone 1L

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  • Sirup mit intensivem Yuzu- Zitronen- Aroma
  • Ideal für Cocktails, Limonaden und Eistees
  • Perfekt für Desserts und Sorbets
  • Leicht dosierbar und sehr ergiebig
  • Ohne Alkohol – für kreative Mixideen
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Maison Routin Sirup Yuzu Zitrone 1L

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10,19 €
Inhalt: 1 Liter
(10,19 € / Liter)
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  • Sirup mit intensivem Yuzu- Zitronen- Aroma
  • Ideal für Cocktails, Limonaden und Eistees
  • Perfekt für Desserts und Sorbets
  • Leicht dosierbar und sehr ergiebig
  • Ohne Alkohol – für kreative Mixideen

Beschreibung & Zutaten

Maison Routin Sirup Yuzu Zitrone – 1L

Der Maison Routin Sirup Yuzu Zitrone vereint die aromatische Exotik der asiatischen Yuzu-Frucht mit der spritzigen Frische von Zitronen. Die Kombination aus mandarinartiger Süße und lebhafter Säure sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis – ideal für erfrischende Drinks, kreative Cocktails und ausgefallene Dessertideen. Hergestellt aus Rohrzucker und natürlichem Fruchtsaft, steht dieser Premium-Sirup für höchste Qualität und Vielseitigkeit in Bar und Küche.

Zutaten:
Rohrzucker, Wasser, YUZU-Saft und Zitronensaft aus Konzentrat (7%), Säure: Zitronensäure, natürlicher Geschmack.

Allergenhinweis:
KEINE KENNZEICHNUNGSPFLICHTIGEN ALLERGENE


Anwendungsbeispiele

  • Spritzige Basis für hausgemachte Limonaden

  • Exotische Note in Cocktails und Longdrinks (z. B. Gin oder Rum)

  • Verfeinerung von Sorbets, Eis und Desserts

  • Ideale Ergänzung für fruchtige Teemischungen

  • Kreative Komponente für Smoothies und Mocktails


Rezept 1 – Schnell (bis 5 Min | leicht): Yuzu-Sprudel-Limonade

Zutaten (1 Glas):
20 ml Maison Routin Yuzu Zitrone Sirup
200 ml Mineralwasser
Eiswürfel
1 Zitronenscheibe

Zubereitung:

  1. Sirup in ein Glas geben und mit Mineralwasser auffüllen.

  2. Eiswürfel und Zitronenscheibe hinzufügen.

  3. Leicht umrühren und sofort genießen.

Tipp: Mit frischer Minze servieren für extra Frische.


Rezept 2 – Alltag (bis 15 Min | mittel): Yuzu-Cocktail mit Gin

Zutaten (1 Glas):
30 ml Maison Routin Yuzu Zitrone Sirup
40 ml Gin
100 ml Tonic Water
Eiswürfel
1 Zweig Rosmarin

Zubereitung:

  1. Sirup und Gin in ein Glas mit Eiswürfeln geben.

  2. Mit Tonic Water auffüllen und vorsichtig umrühren.

  3. Mit einem Rosmarinzweig garnieren und servieren.

Tipp: Rosmarin leicht andrücken, damit er sein Aroma entfaltet.


Rezept 3 – Besonderer Anlass (bis 25 Min | anspruchsvoll): Yuzu-Sorbet

Zutaten (4 Portionen):
150 ml Maison Routin Yuzu Zitrone Sirup
250 ml Wasser
1 Eiweiß
Saft einer halben Zitrone

Zubereitung:

  1. Sirup mit Wasser und Zitronensaft verrühren.

  2. Mischung in eine flache Schale geben und 1 Stunde anfrieren lassen.

  3. Eiweiß leicht aufschlagen, unterrühren und weitere 2 Stunden gefrieren lassen, dabei alle 30 Minuten mit einer Gabel durchrühren.

  4. In Dessertschalen servieren.

Tipp: Mit Minzblättern oder kandierter Zitrone dekorieren.

Hersteller:
Routin, Denis Papin 713 r, 73290 la Motte Servolex


Herstellungsland:
France


EU Verantwortlicher:
Routin Denis Papin 713 r, 73290 la Motte Servolex, Frankreich +33 479256876

Nährwerte

 
  • Bezug 100 ml
  • Energie [kJ] ca. 1224 kJ
  • Energie [kcal] ca. 288 kcal
  • Fett ca. < 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren  ca. < 0,1 g
  • Kohlenhydrate ca. 72,0 g
  • davon Zucker ca. 72,0 g
  • Eiweiß ca. < 0,5 g
  • Salz ca. 0,02 g

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