Wolfram Berge
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Knoblauchpfeffer grob 60g

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  • Grob gemahlener Pfeffer mit intensivem Knoblauchgeschmack
  • Passt ideal zu Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Ohne künstliche Zusätze oder Aromen
  • Angenehm pfeffrig würziges Aroma
  • Verfeinert jede Mahlzeit mit mediterranem Flair
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Knoblauchpfeffer grob 60g

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  • Grob gemahlener Pfeffer mit intensivem Knoblauchgeschmack
  • Passt ideal zu Fleisch, Fisch und Gemüse
  • Ohne künstliche Zusätze oder Aromen
  • Angenehm pfeffrig würziges Aroma
  • Verfeinert jede Mahlzeit mit mediterranem Flair

Beschreibung & Zutaten

Der Wolfram Berge Knoblauchpfeffer grob 60 g ist eine aromatische Gewürzmischung aus geschrotetem schwarzem Pfeffer und feinem Knoblauchpulver. Die grobe Struktur sorgt für ein intensives Geschmackserlebnis und verleiht Gerichten eine würzig-pikante Note mit ausgewogenem Knoblaucharoma. Vielseitig einsetzbar eignet sich dieser Knoblauchpfeffer ideal für Fisch, Lamm, Steaks oder Geflügel. Ob als Marinade, zum direkten Würzen oder als Finishing-Gewürz – er bringt Raffinesse und Tiefe in die herzhafte Küche.

Produktbeschreibung

Der Knoblauchpfeffer grob von Wolfram Berge kombiniert die kräftige Schärfe schwarzen Pfeffers mit der aromatischen Wärme von Knoblauch. Durch die grobe Körnung entfalten sich die ätherischen Aromen besonders intensiv und sorgen zugleich für eine ansprechende Textur auf den Speisen. Die Mischung eignet sich hervorragend für Grill- und Pfannengerichte sowie zum Nachwürzen am Tisch. Ein klassisches, vielseitiges Gewürz für Alltagsküche und anspruchsvolle Rezepte.

Zutaten

82,5 % schwarzer Pfeffer, 16,5 % Knoblauch, pflanzliches Öl (Raps)

Allergenliste

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Anwendung & Vorteile

  • Verleiht Gerichten Tiefe und Würze

  • Harmoniert mit herzhaften und würzigen Speisen

  • Ideal zum Marinieren und Nachwürzen

  • Vielseitig für warme und kalte Anwendungen

  • Besonders beliebt in Grill- und BBQ-Küche

Pflege- & Zubereitungshinweise

  • Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern

  • Nach Gebrauch gut verschließen

  • Kurz vor dem Servieren würzen für volles Aroma

  • Bei Marinaden gleichmäßig einarbeiten

Anwendungsbeispiele

  • Würzen von Steaks oder Lammkoteletts

  • Marinieren von Geflügel

  • Verfeinern von Fischfilets

  • Pikantes Finish auf Gemüse

  • Kräftige Würze für BBQ-Gerichte

Rezepte

Rezept 1 – Steak mit Knoblauchpfeffer

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Rindersteak · Öl · Wolfram Berge Knoblauchpfeffer grob
Zubereitung:
Steak braten oder grillen und vor dem Servieren mit Knoblauchpfeffer würzen.
Tipp: Erst nach dem Garen würzen, um Bitterkeit zu vermeiden.

Rezept 2 – Knoblauchpfeffer-Hähnchen

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Hähnchenfleisch · Öl · Wolfram Berge Knoblauchpfeffer grob
Zubereitung:
Hähnchenfleisch marinieren, braten oder grillen und mit Knoblauchpfeffer abschmecken.
Tipp: Passt ideal zu Ofengemüse.

Rezept 3 – Fischfilet würzig

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Fischfilet · Öl · Wolfram Berge Knoblauchpfeffer grob
Zubereitung:
Fischfilet schonend braten und vor dem Servieren mit Knoblauchpfeffer würzen.
Tipp: Mit Zitronensaft abrunden.

Hersteller:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht, Deutschland info@delikatessen-berge.de

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 1358 kJ
  • Energie [kcal] 324 kcal
  • Fett 3,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
  • Kohlenhydrate 55,0 g
  • davon Zucker 44,0 g
  • Eiweiß 12,0 g
  • Salz 0,1 g
  • Ballaststoffe 0 g

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