Wolfram Berge
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Kornblumenblüten Rosa Kristallsalz & Bärlauch 100g

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  • Zum Verfeinern von Fischgerichten, Gemüse und Salaten
  • Exquisite Kornblumenblüten in rosa für ein einzigartiges Aroma
  • Grobkörnige Mischung - perfekt für die Mühle
  • Aromatischer Bärlauch für einen würzigen Touch
  • Handgefertigt in höchster Qualität
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Kornblumenblüten Rosa Kristallsalz & Bärlauch 100g

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  • Zum Verfeinern von Fischgerichten, Gemüse und Salaten
  • Exquisite Kornblumenblüten in rosa für ein einzigartiges Aroma
  • Grobkörnige Mischung - perfekt für die Mühle
  • Aromatischer Bärlauch für einen würzigen Touch
  • Handgefertigt in höchster Qualität

Beschreibung & Zutaten

Das Wolfram Berge Kornblumenblüten Rosa Kristallsalz & Bärlauch 100 g vereint grobkörniges, edles rosa Kristallsalz mit feinen blauen Kornblumenblüten und aromatischem Bärlauch. Diese besondere Komposition überzeugt geschmacklich durch milde Salzigkeit und frische Kräuternoten und setzt zugleich optische Akzente auf jedem Teller. Ideal für die Salzmühle entfaltet das Salz frisch gemahlen seine volle Würzkraft. Ob für Salate, gegrillten Fisch, Gemüse oder als elegantes Tischsalz – diese Mischung bringt Frische, Farbe und Raffinesse in die Küche.

Produktbeschreibung

Das rosa Kristallsalz mit Kornblumenblüten und Bärlauch von Wolfram Berge ist ein hochwertiges Würzsalz für anspruchsvolle Küche. Die grobe Körnung eignet sich perfekt für Mühlen und sorgt für eine gleichmäßige Dosierung. Bärlauch verleiht eine fein-würzige, frische Knoblauchnote, während die Kornblumenblüten das Salz optisch veredeln, ohne geschmacklich zu dominieren. Ein vielseitiges Salz für Alltag und Genussmomente, das Speisen dezent unterstützt und stilvoll abrundet.

Zutaten

Rosa Kristallsalz (grobkörnig), 1 % blaue Kornblumenblüten, 1 % Bärlauchkraut

Allergenliste

Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

Anwendung & Vorteile

  • Entfaltet frisch gemahlen volle Würzkraft

  • Unterstützt den Eigengeschmack der Zutaten

  • Frische Kräuternote ohne Dominanz

  • Vielseitig einsetzbar in der Alltagsküche

  • Ideal für elegante Präsentationen

Pflege- & Zubereitungshinweise

  • Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern

  • In einer Salzmühle verwenden

  • Nach Bedarf frisch mahlen

  • Als Finisher kurz vor dem Servieren einsetzen

Anwendungsbeispiele

  • Frische Salate mit Blütenakzent

  • Würzen von gegrilltem Fisch

  • Finish auf Ofengemüse

  • Elegantes Tischsalz

  • Verfeinern von Butter oder Frischkäse

Rezepte

Rezept 1 – Gegrillter Fisch mit Bärlauch-Kristallsalz

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Fischfilet · Öl · Wolfram Berge Kornblumenblüten Rosa Kristallsalz & Bärlauch
Zubereitung:
Fisch grillen oder braten und vor dem Servieren frisch gemahlenes Kristallsalz darüberstreuen.
Tipp: Erst zum Schluss würzen, um die Kräuternote frisch zu halten.

Rezept 2 – Frischer Blattsalat mit Blütensalz

Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Blattsalat · Dressing · Wolfram Berge Kornblumenblüten Rosa Kristallsalz & Bärlauch
Zubereitung:
Salat anrichten, Dressing unterheben und mit dem Kristallsalz fein abschmecken.
Tipp: Besonders dekorativ bei hellen Salaten.

Rezept 3 – Ofengemüse mit Bärlauch-Finish

Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Schwierigkeitsgrad: leicht
Zutaten: Gemüse nach Wahl · Öl · Wolfram Berge Kornblumenblüten Rosa Kristallsalz & Bärlauch
Zubereitung:
Gemüse rösten und nach dem Garen mit frisch gemahlenem Salz würzen.
Tipp: Ideal als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht.

Hersteller:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht, Deutschland info@delikatessen-berge.de

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 24 kJ
  • Energie [kcal] 6 kcal
  • Fett 0,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0 g
  • Kohlenhydrate 0,9 g
  • davon Zucker 0,9 g
  • Eiweiß 0,2 g
  • Salz 97,5 g
  • Ballaststoffe 0 g

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