Wolfram Berge
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Kristallsalz mit Tessi Gewürz 140g

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  • Unverkennbares Tessi- Gewürz im Kristallsalz vereint
  • Ideal zu Fisch und Fleisch
  • Der Allrounder schlechthin
  • Verleiht Gerichten eine raffinierte Würze
  • Einfache Handhabung - ideal zum Streuen und Würzen
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Kristallsalz mit Tessi Gewürz 140g

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  • Unverkennbares Tessi- Gewürz im Kristallsalz vereint
  • Ideal zu Fisch und Fleisch
  • Der Allrounder schlechthin
  • Verleiht Gerichten eine raffinierte Würze
  • Einfache Handhabung - ideal zum Streuen und Würzen

Beschreibung & Zutaten

Das Wolfram Berge Kristallsalz mit Tessi Gewürz – 140 g vereint feines Kristallsalz mit einer ausgewählten Mischung aus Kräutern und aromatischen Gewürzen. Die harmonische Kombination aus Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin und Petersilie sorgt in Verbindung mit Pfeffer, Paprika und Knoblauch für einen unverwechselbaren mediterranen Geschmack. Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüsegerichten, verleiht dieses Gewürzsalz Ihren Speisen eine besondere Raffinesse. Ob beim Grillen, Braten oder als Finisher – das Kristallsalz mit Tessi Gewürz ist ein vielseitiger Helfer in der kreativen Küche und hebt die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten hervor.

Zutaten: 90% Kristallsalz, Zwiebeln, Salz, 1,9% Kräuter (Basilikum, Majoran, Oregano, Rosmarin, Petersilie), Zucker, 1,2% Gewürze (Koriander, Pfeffer, Paprika, Pastinake), Knoblauch.

Allergene: SELLERIE.

Anwendungsbeispiele:

  1. Gegrillten Fisch wie Lachs oder Dorade würzen.

  2. Rinder- oder Schweinesteaks mediterran abrunden.

  3. Gemüsegerichte mit einer feinen Kräuternote verfeinern.

  4. Pasta-Soßen mit einer Prise veredeln.

  5. Als Tischgewürz zum individuellen Nachwürzen servieren.

Rezept 1 – Gegrillter Lachs mit Kräuteraroma

  • Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung: Lachsfilets leicht einölen und vor dem Grillen mit Kristallsalz und Tessi Gewürz bestreuen. Kurz marinieren lassen, anschließend bei mittlerer Hitze grillen, bis der Fisch gar und saftig ist.
    Tipp: Mit Zitronenspalten servieren, um die frische Note zu verstärken.

Rezept 2 – Mediterranes Rindersteak

  • Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung: Rindersteaks scharf anbraten, bis die gewünschte Garstufe erreicht ist. Vor dem Servieren mit Kristallsalz und Tessi Gewürz bestreuen und kurz ruhen lassen, damit die Aromen einziehen können.
    Tipp: Mit Grillgemüse oder Rosmarinkartoffeln servieren.

Rezept 3 – Würzige Gemüsepfanne

  • Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: sehr einfach

  • Zubereitung: Zucchini, Paprika und Auberginen in Stücke schneiden, in Olivenöl anbraten und mit 2 TL Kristallsalz mit Tessi Gewürz würzen. Kurz durchschwenken und heiß servieren.
    Tipp: Als Beilage zu Fleisch oder mit Reis als vegetarisches Hauptgericht.

Hersteller:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht, Deutschland info@delikatessen-berge.de

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 118 kJ
  • Energie [kcal] 28 kcal
  • Fett 0,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
  • Kohlenhydrate 4,8 g
  • davon Zucker 4,4 g
  • Eiweiß 0,8 g
  • Salz 92,0 g
  • Ballaststoffe 0 g

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