Wolfram Berge
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Rote Blüten Rosenblätter 7g

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  • Farbenfrohe Verfeinerung von Salaten oder Reisgerichten
  • Optischer Hingucker im Dessert oder Getränk
  • Von Natur aus vegan
  • Besonders feine Textur und intensiver Duft - für gehobene Küche
  • Natürlich getrocknet
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG

Wolfram Berge Rote Blüten Rosenblätter 7g

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  • Farbenfrohe Verfeinerung von Salaten oder Reisgerichten
  • Optischer Hingucker im Dessert oder Getränk
  • Von Natur aus vegan
  • Besonders feine Textur und intensiver Duft - für gehobene Küche
  • Natürlich getrocknet

Beschreibung & Zutaten

Die Wolfram Berge Rote Blüten Rosenblätter – 7 g sind ein edles Highlight für die feine Küche. Mit ihrem fruchtig-herben Aroma und der intensiven roten Farbe bringen sie nicht nur geschmackliche Raffinesse, sondern auch optische Eleganz auf den Teller. Die getrockneten Rosenblätter eignen sich ideal zum Garnieren von Desserts, Torten oder Eiscreme, verleihen aber auch herzhaften Speisen wie Couscous oder orientalischen Reisgerichten eine besondere Note. Ob in der kreativen Patisserie, als raffinierter Akzent in Getränken oder zur Dekoration – die Rosenblätter setzen kulinarische und visuelle Höhepunkte.

Zutaten: Rote Rosenblüten aus geschnittenen, getrockneten Blütenblättern.

Hinweis: Naturbedingt können vereinzelt sonstige natürliche Bestandteile der Blüten enthalten sein.

Anwendungsbeispiele:

  1. Als elegante Garnitur für Torten, Kuchen oder Cupcakes.

  2. Zum Bestreuen von Panna Cotta, Eis oder Pudding.

  3. Als optisches Highlight in sommerlichen Salaten oder orientalischen Gerichten.

  4. Für kreative Cocktails oder Teemischungen.

  5. Als dekorativer Akzent bei festlichen Buffets oder Dessertplatten.

Rezept 1 – Rosenblüten-Panna Cotta

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten (+ Kühlzeit)

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung: Panna Cotta wie gewohnt zubereiten und abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit getrockneten Rosenblättern bestreuen.
    Tipp: Ein Hauch Rosenwasser im Sahnefond intensiviert das Aroma.

Rezept 2 – Orientalischer Couscous-Salat mit Rosenblüten

  • Zubereitungszeit: 30 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  • Zubereitung: Couscous mit Gemüsebrühe aufquellen lassen, mit Paprika, Gurke und Kichererbsen vermengen. Mit frischen Kräutern abschmecken und die Rosenblätter als Garnitur darüberstreuen.
    Tipp: Mit Minze und Granatapfelkernen verfeinern für extra Frische.

Rezept 3 – Rosenblüten-Eistee

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  • Zubereitung: Schwarzen Tee aufbrühen und abkühlen lassen. Mit Zitronensaft, Honig und Eiswürfeln servieren. Kurz vor dem Anrichten einige Rosenblätter auf die Oberfläche streuen.
    Tipp: Für eine luxuriöse Note mit Rosenblütensirup ergänzen.

Hersteller:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG, Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
Wolfram Berge Importhaus für Delikatessen GmbH & Co. KG Alfred-Nobel-Str. 1, 51588 Nümbrecht, Deutschland info@delikatessen-berge.de

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] 1081 kJ
  • Energie [kcal] 261 kcal
  • Fett 0,9 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
  • Kohlenhydrate 28,0 g
  • davon Zucker 5,5 g
  • Eiweiß 12,0 g
  • Salz 0 g
  • Ballaststoffe 0 g

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