Saldoro
K&S Minerals and Agriculture GmbH

Saldoro Ursalz Mühlensalz 600g

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  • 100% reines Ursalz aus natürlichen Salzquellen
  • Ideal für Salzstreuer und Mühlen geeignet
  • Reich an Mineralien für vollmundigen Geschmack
  • Schonend und naturbelassen gewonnen
  • Aus dem urzeitlichen Zechsteinmeer
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Saldoro
K&S Minerals and Agriculture GmbH

Saldoro Ursalz Mühlensalz 600g

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  • 100% reines Ursalz aus natürlichen Salzquellen
  • Ideal für Salzstreuer und Mühlen geeignet
  • Reich an Mineralien für vollmundigen Geschmack
  • Schonend und naturbelassen gewonnen
  • Aus dem urzeitlichen Zechsteinmeer

Beschreibung & Zutaten

Das Saldoro Ursalz Mühlensalz 600 g stammt aus den Ablagerungen des urzeitlichen Zechsteinmeeres und überzeugt durch seine naturbelassene Reinheit. Ohne Zusatzstoffe, schonend aufbereitet und mit grober Körnung ist es ideal für Salzmühlen geeignet. Es verleiht Speisen eine feine, ausgewogene Würze und ist vielseitig einsetzbar – ob zum Abschmecken am Tisch, für mediterrane Rezepte, beim Brotbacken oder als Basiszutat in der täglichen Küche. Ein unverzichtbares Naturprodukt für Genießer, die Wert auf Qualität und Ursprünglichkeit legen.

Zutaten:
Steinsalz (100%).

Allergenhinweis:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.


Anwendungsbeispiele

  • Mediterranes Ofengemüse mit Ursalz – im Ofen mit Kräutern und Olivenöl gegart.

  • Hausgemachtes Focaccia – mit Ursalz und Rosmarin bestreut für authentischen Geschmack.

  • Grillmarinaden – als Basiszutat für Rubs und Kräutermischungen.

  • Frische Salate – zum finalen Würzen und Hervorheben der Aromen.

  • Pasta- und Reisgerichte – Ursalz im Kochwasser sorgt für eine runde Geschmacksbasis.


Rezepte:

Rezept 1 – Mediterranes Ofengemüse mit Ursalz

  • Zubereitungszeit: 40 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Zucchini, Paprika, Auberginen und Karotten in Stücke schneiden.

  2. Mit Olivenöl, Rosmarin und Thymian vermengen.

  3. Auf ein Backblech geben und mit Saldoro Ursalz bestreuen.

  4. Bei 200 °C ca. 30 Min. backen, bis das Gemüse goldbraun ist.

Tipp: Noch warm mit Feta und Baguette servieren.


Rezept 2 – Hausgemachtes Focaccia mit Ursalz

  • Zubereitungszeit: 90 Min. (inkl. Gehzeit)

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  1. 500 g Mehl, 1 Pck. Trockenhefe, 300 ml lauwarmes Wasser, 3 EL Olivenöl und 1 TL Zucker verkneten.

  2. Den Teig 45 Min. gehen lassen.

  3. Auf ein Backblech legen, mit Olivenöl bestreichen und mit Rosmarin sowie Saldoro Ursalz bestreuen.

  4. Bei 200 °C ca. 25 Min. goldbraun backen.

Tipp: Am besten lauwarm genießen – passt ideal zu Antipasti.


Rezept 3 – Würzige Grillmarinade mit Ursalz

  • Zubereitungszeit: 15 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. 4 EL Olivenöl, 2 EL Zitronensaft, 1 TL Paprikapulver, 1 TL Knoblauchpulver und 1 TL Saldoro Ursalz verrühren.

  2. Fleisch, Fisch oder Gemüse darin marinieren.

  3. Mindestens 30 Min. ziehen lassen und anschließend grillen.

Tipp: Für extra Schärfe etwas Chili hinzufügen.

Hersteller:
K&S Minerals and Agriculture GmbH, Bertha-von-Suttner-Straße 7, 34131 Kassel


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
K&S Minerals and Agriculture GmbH Bertha-von-Suttner-Straße 7, 34131 Kassel

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 0 kJ
  • Energie [kcal] ca. 0 kcal
  • Fett ca. 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0 g
  • Kohlenhydrate ca. 0 g
  • davon Zucker ca. 0 g
  • Eiweiß ca. 0 g
  • Salz ca. 600 g

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