Saldoro
K&S Minerals and Agriculture GmbH

Saldoro Ursalz Mühlensalz Rosa 600g

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  • Naturbelassenes Steinsalz aus der Urzeit
  • Feine rosa Kristalle aus Norddeutschland
  • Ideal für Salzmühlen – grobkörnig & aromatisch
  • Reich an natürlichen Mineralien und Spurenelementen
  • 100 % naturrein – unverfälschter Salzgenuss
Beschreibung & Zutaten Nährwerte
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Saldoro
K&S Minerals and Agriculture GmbH

Saldoro Ursalz Mühlensalz Rosa 600g

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  • Naturbelassenes Steinsalz aus der Urzeit
  • Feine rosa Kristalle aus Norddeutschland
  • Ideal für Salzmühlen – grobkörnig & aromatisch
  • Reich an natürlichen Mineralien und Spurenelementen
  • 100 % naturrein – unverfälschter Salzgenuss

Beschreibung & Zutaten

Das Saldoro Ursalz Mühlensalz Rosa 600 g stammt aus den Ablagerungen des urzeitlichen Zechsteinmeeres und wird schonend verarbeitet, um seine naturbelassene Reinheit zu bewahren. Mit seiner rosa Farbe, den wertvollen Mineralien und der groben Körnung eignet es sich perfekt für die Salzmühle. Ob zum Nachwürzen am Tisch, als Finishing-Salz oder zum Verfeinern von Fleisch, Fisch, Gemüse und Backwaren – dieses Ursalz bringt authentischen Genuss und natürliche Würze in die feine Küche. Frei von Zusatzstoffen, ein echtes Naturprodukt.

Zutaten:
Steinsalz (100%).

Allergenhinweis:
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.


Anwendungsbeispiele

  • Perfekt zum Nachwürzen am Tisch mit der Mühle.

  • Als Finishing-Salz für Steaks, Fisch oder Gemüse.

  • Zum Backen von rustikalem Brot oder Focaccia.

  • Für Grillmarinaden und Kräutermischungen.

  • Als Highlight in süß-salzigen Desserts.


Rezepte

Rezept 1 – Gegrilltes Rindersteak mit Ursalz

  • Zubereitungszeit: 20 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Rindersteaks mit Olivenöl einreiben und mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen.

  2. Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne je Seite ca. 3–4 Minuten garen (je nach gewünschtem Gargrad).

  3. Kurz ruhen lassen und anschließend mit frisch gemahlenem Saldoro Ursalz Mühlensalz Rosa bestreuen.

  4. Mit einem frischen Salat oder Ofenkartoffeln servieren.

Tipp: Das Salz erst nach dem Grillen verwenden, damit die Kristalle ihre Knusprigkeit behalten.


Rezept 2 – Rosa Ursalz-Schokoladen-Cookies

  • Zubereitungszeit: 30 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: mittel

  1. 100 g Butter mit 80 g Zucker cremig rühren, 1 Ei unterrühren.

  2. 150 g Mehl, 1 TL Backpulver und 100 g gehackte Schokolade untermischen.

  3. Mit einem Löffel kleine Teigportionen auf ein Backblech setzen und leicht flachdrücken.

  4. Vor dem Backen mit einer Prise Saldoro Ursalz Mühlensalz Rosa bestreuen.

  5. Bei 180 °C ca. 15 Minuten backen, abkühlen lassen und genießen.

Tipp: Das Salz sorgt für eine spannende Balance zwischen süß und salzig – perfekt zum Kaffee oder als Dessert.


Rezept 3 – Mediterranes Ofengemüse mit Ursalz

  • Zubereitungszeit: 40 Min.

  • Schwierigkeitsgrad: einfach

  1. Gemüse wie Zucchini, Paprika, Auberginen und Karotten in Stücke schneiden.

  2. Mit Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin und Thymian vermengen.

  3. Auf ein Backblech geben, bei 200 °C ca. 25–30 Minuten rösten.

  4. Vor dem Servieren mit frisch gemahlenem Saldoro Ursalz Mühlensalz Rosa bestreuen.

Tipp: Für extra Aroma ein paar Kirschtomaten mitrösten – sie karamellisieren im Ofen und sorgen für eine süßliche Note.

Hersteller:
K&S Minerals and Agriculture GmbH, Bertha-von-Suttner-Straße 7, 34131 Kassel


Herstellungsland:
Germany


EU Verantwortlicher:
K&S Minerals and Agriculture GmbH Bertha-von-Suttner-Straße 7, 34131 Kassel

Nährwerte

  • Bezug 100 g
  • Energie [kJ] ca. 0 kJ
  • Energie [kcal] ca. 0 kcal
  • Fett ca. 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren ca. 0 g
  • Kohlenhydrate ca. 0 g
  • davon Zucker ca. 0 g
  • Eiweiß ca. 0 g
  • Salz ca. 100 g

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