Rosso Conte Girolamo IGP – Charakterstarker Rotwein aus Apulien
Der Rosso Conte Girolamo ist ein edler Rotwein aus der sonnenverwöhnten Region Apulien. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5 % präsentiert er sich kraftvoll, harmonisch und mit einem langen, eleganten Abgang. Das intensive Aroma und die ausgewogene Struktur machen ihn zum idealen Begleiter für genussvolle Abende.
Geschmack: Vollmundig, samtige Tannine, lang anhaltend
Abgang: Elegant, harmonisch und strukturiert
Produkthighlights
Herkunft: Apulien, Italien
Volumen: 0,75 L
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
Qualität: IGP (Indicazione Geografica Protetta)
Allergenhinweis: Enthält SULFITE
Zwei kulinarische Anwendungsmöglichkeiten
1. Zu geschmortem Rind mit Rosmarin
Der kräftige Körper des Rosso Conte Girolamo ergänzt hervorragend geschmortes Rindfleisch mit Kräutern. Besonders gut harmoniert er mit Schmorgerichten wie Rinderbäckchen oder Ossobuco in Rotweinsauce.
2. Begleiter für gereiften Käse
Servieren Sie den Wein zu einer Auswahl gereifter Hartkäsesorten wie Pecorino, Parmigiano Reggiano oder Manchego. Die weiche Tanninstruktur des Rotweins unterstreicht die Würze des Käses ideal.
Fazit
Der Rosso Conte Girolamo IGP ist ein Rotwein mit Charakter – ideal für alle, die mediterrane Eleganz und Tiefe im Glas schätzen. Ein Muss für Fleisch- und Käseliebhaber. Jetzt online entdecken und genießen!
Hersteller: Tenute Girolamo, via Noci 314, 74015 Martina Franca (TA)
Herstellungsland:
Italy
EU Verantwortlicher: Tenute Girolamo
via Noci 314,
74015 Martina Franca (TA),
Italia
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