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Eine der beliebtesten Sojasaucen Japans
Sie beruht auf der klassischen Sojasauce mit einem Spritzer Zitrone
Auch knackigen Salaten verleiht die Sauce den besonderen Kick
Beschreibung & Zutaten
Eine der beliebtesten Sojasaucen Japans ist die Ponzu Sauce. Sie beruht auf der klassischen Sojasauce mit einem Spritzer Zitrone. Die gelungene Balance aus salzig-süßen und würzig-sauren Geschmacksnoten macht die Kikkoman Ponzu Sauce z.B. zum sensationellen Geschmacksbooster für rohen Fisch oder gebratenes Fleisch. Aber auch knackigen Salaten verleiht die Sauce den besonderen Kick.
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