Die Maille Mayonnaise mit Dijon Senf (335 ml) vereint klassische Cremigkeit mit der unverwechselbaren, feinwürzigen Schärfe des echten französischen Dijon-Senfs. Diese Premium-Mayonnaise überzeugt durch ihr ausgewogenes Geschmacksprofil zwischen mild und pikant und ist ein echtes Highlight für Feinschmecker. Ob als Dip, Dressing-Basis oder Begleiter zu Fleisch, Gemüse und Sandwiches – sie verleiht jedem Gericht eine elegante, aromatische Note. Mit besten Zutaten und typisch französischer Raffinesse bringt Maille Gourmetqualität auf Ihren Tisch.
Zutaten
Rapsöl, Wasser, EIGELB 7 %, Dijon-SENF 6 % (Wasser, SENFKÖRNER, Branntweinessig, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Branntweinessig, Salz, Zucker, Säuerungsmittel: Milchsäure, natürliches Pfefferaroma, Gewürze (enthält SELLERIE), Antioxidationsmittel: Extrakt aus Rosmarin, Farbstoff: Carotin.
Allergene
EIGELB, SENF, SELLERIE
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
Anwendungsbeispiele
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Als Dip zu Pommes, Ofengemüse oder frittierten Snacks
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Zum Verfeinern von Burgern, Sandwiches und Wraps
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Als Basis für Dressings, Remouladen und kalte Saucen
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Perfekt zu Fleisch-, Fisch- oder Käseplatten
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Für Salate und Rohkost mit feiner Dijon-Schärfe
Rezepte:
Rezept 1 – Schnell (bis 15 Min | leicht): Pikante Dijon-Mayonnaise-Dip-Sauce
Zutaten (4 Portionen): 4 EL Maille Mayonnaise mit Dijon Senf, 1 TL Zitronensaft, 1 TL Honig, etwas Pfeffer, 1 TL gehackter Schnittlauch.
Zubereitung: Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren, bis eine cremige Sauce entsteht. Abschmecken und servieren.
Tipp: Ideal zu Gemüse-Sticks, Fisch oder gebackenen Kartoffelecken.
Rezept 2 – Alltag (bis 30 Min | mittel): Französischer Hähnchen-Burger mit Dijon-Mayonnaise
Zutaten (2 Portionen): 2 Burgerbrötchen, 2 Hähnchenbrustfilets, 2 EL Maille Mayonnaise mit Dijon Senf, 2 Blätter Salat, 2 Scheiben Tomate, 1 kleine rote Zwiebel, Öl, Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Hähnchenbrustfilets würzen und in der Pfanne goldbraun braten. Brötchen leicht toasten. Unterseite mit Maille Mayonnaise bestreichen, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Hähnchen darauflegen. Oberseite bestreichen, Deckel schließen.
Tipp: Mit Käse oder Cornichons für extra Geschmack.
Rezept 3 – Besonderer Anlass (> 45 Min | anspruchsvoll): Roastbeef-Röllchen mit Dijon-Mayonnaise & Kräutern
Zutaten (4 Portionen): 8 Scheiben Roastbeef, 3 EL Maille Mayonnaise mit Dijon Senf, 1 TL Zitronensaft, 1 TL gehackte Kapern, 1 TL Dijon-Senf, Pfeffer, Dill.
Zubereitung: Mayonnaise mit Zitronensaft, Kapern, Senf und Pfeffer verrühren. Die Mischung dünn auf die Roastbeefscheiben streichen, aufrollen und mit Dill garnieren. Kalt servieren.
Tipp: Ideal als Vorspeise oder edles Fingerfood.
