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Ideal für Suppen, Saucen, Salate & Marinaden
Aromatisch scharf im Geschmack
Mit intensiver Würzkraft
Beschreibung & Zutaten
In der Küche gehört Senf zu den Universalgenies. Ob als ganzes Korn oder zu Mehl vermahlen, sein scharfer Geschmack bereichert das tägliche Speisenangebot. Senfkörner von Wiberg sind an sich geruchlos und besitzen kein Aroma. Das Senföl entfaltet erst durch die Zugabe von Wasser mit Hilfe eines pflanzeneigenen Enzyms seinen charakteristischen Geschmack.
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